浙江南潯古鎮特產有哪些

　　1、桑葚幹

　　桑葚幹是指曬乾的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

　　2、桑葉茶

　　南潯桑葉品種繁多，家家戶戶自古以養蠶繅絲為生，所以桑葉也是當地比較古老的一種植物葉子，農家桑葉泡茶，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口。

　　3、桔紅糕

　　桔紅糕，浙江省湖州水鄉古鎮南潯的名點之一，用江南的糯米制成，造型玲瓏，剔透如玉，糯滑可口，甜韌適中，玫瑰桔香，口味甚濃，具有糯而不粘，甜而不膩，老少皆宜之特點，深受公眾喜愛。如震遠同的桔紅糕，糯、香、甜、不粘牙。

　　4、定勝糕

　　定勝糕屬於杭州菜系，具有春季養生調理，術後調理的功效。有甜味，色呈淡紅，鬆軟清香，入口甜糯。糕點比較軟，有點松，帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特製的，糕上有“定勝”兩字，後就被稱“定勝糕”。

　　5、南潯香大頭菜

　　南潯香大頭菜，又稱五香大頭菜，是浙江省著名的傳統特產。南潯香大頭菜，不但生產歷史悠久，銷路也廣。主產地湖州市南潯區北里、三長、橫街等鄉，每年生產量有1萬餘擔，銷北京、上海、江蘇、廣東、廣西等省(自治區)市，深受蘇南、杭滬一帶群眾所歡迎。

　　1、江山白菇。

　　江山白菇是由浙江省江山市農科所於1989年選育成功的白色金針菇，經浙江省農業廳組織多點試驗，於1996年經浙江省農作物品種審定委員會認定透過，命名為江山白菇。該品種的選育及推廣應用具有國內先進水平，現國內已有20多個省市推廣種植。

　　2、江山綠牡丹茶。

　　綠牡丹採製技術精巧。早採嫩摘，堅持雨、露葉不採、瘦小葉不採，病蟲葉不採，紫色葉不採，是牡丹茶採摘的特點，清明前採摘，穀雨後結束。採摘標準為一芽一葉到一芽二葉初展，芽長於葉。

　　3、太子神仙豆

　　湖南鳳凰古鎮特產有鳳凰薑糖、苗族刺繡、鳳凰米酒、鳳凰臘肉、古丈毛尖、鳳凰銀器、獼猴桃、涼粉、血粑鴨等，且薑糖是鳳凰特產，手工精製而成，已有一百多年的歷史。鳳凰古城，位於湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，由苗族、漢族、土家族等28個民族組成，為典型的少數民族聚居區，古城地形複雜，東部及東南角的河谷丘陵地帶為第一級臺階。