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浦城的特色小吃有哪些

浦城特色小吃有什麼

  蒲城部分特色小吃如下:

  肉燕:肉燕是浦城著名的傳統食品,細而不膩,柔而脆嫩,味鮮適口,宛若燕窩,兼有葷素風味。

  桂花茶:浦城盛產桂花,春節期間,無論城鄉,好客的主人都會捧出清香四溢的桂花茶招待貴客,以示美好的祝福。

  豆腐丸:豆腐丸是浦城傳統風味小吃。其加工方法比較精細,受到大眾喜愛。

  立夏丸子:流傳千年的“立夏丸子”是浦城傳統美食。立夏是春夏交接之際,氣溫逐漸上升,正值農民早稻插秧的大忙季節。這一天家家戶戶都吃“立夏丸子”。

浦城的特色小吃有哪些

  肉燕:是浦城最著名的傳統食品,細而不膩,柔而脆嫩,味鮮適口,宛若燕窩,兼有葷素風味,浦城燕皮料精工細。

  木樨茶:桂花,俗稱木樨,有紅花,黃花兩種,桂花茶是浦城特有的地方食品,浦城盛產桂花,細細品嚐,清香與甜蜜充滿心田。

  豆腐丸:是浦城傳統風味小吃,其加工方法精細,豆腐丸形似橄欖,色白如雪,是味美可口而又經濟實惠的小吃。

  立夏丸子:是用米磨成水粉壓幹,搓成丸子,調以肉絲,筍絲,香菇組成,味道十分鮮美。

  泥鰍熬豆腐:又叫漢宮秋,味辣,湯靚,加入薄荷及桂葉,香味獨絕。

嶺南水鄉特色小吃有哪些

  特色小吃:

  1、缽仔糕:是嶺南水鄉的地方特色傳統糕點小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味豐富著稱。

  2、馬蹄爽:是由馬蹄做成的飲料,又名荸薺,為扁圓形球莖,皮呈紫紅色或淡紫紅色,肉呈白色。

  3、齋燒鵝:顧名思義,就是用素食做成像燒鵝一般的美味食物。基本做法是用汁把腐皮打溼、裹餡、上蒸鍋蒸熟, 再用油煎香。

  4、雞仔餅:是嶺南水鄉特色傳統餅類名小吃,屬粵菜菜系,是廣東四大名餅之一。口味甘香酥脆,主要用料為麵粉、花生、芝麻、核桃等,始創於清朝咸豐年間的廣州,至今有270年的歷史,以甘香松化,甜中帶鹹,異香惹味著稱。

  5、鹹酸:用白醋醃製的蔬果,是嶺南水鄉的小食,如酸蘿蔔、酸黃瓜、酸芥菜、酸蒜頭、酸木瓜、酸蕎頭、酸辣椒。


南京的地方特色小吃哪些

  南京的十大特色小吃分別是:   1、 小籠包 。   2、煮乾絲 。   3、 牛肉鍋貼。   4、鴨血粉絲。   5、如意回滷幹。   6、什錦豆腐澇。   7、狀元豆。   8、鹽水鴨。   9、蒸餃 。   10、糕團小點。 ...

北京特色小吃哪些

  1、艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以艾窩窩也屬春秋品種,一年四季都有供應。艾窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的 《酌中志》中說:“以糯米夾芝麻為涼糕,丸而餡之為 窩窩,即古之‘不落夾’是也。”   2、糖卷果是北京風味小吃中的名品,深受中外食者 ...

昆明的特色小吃哪些

  昆明特色小吃有:   1、雲南過橋米線,過橋米線起源於蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。   2、餌塊,餌塊為雲南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工製成,其製作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。    ...

睢寧特色小吃哪些

  1、粉皮   粉皮是江蘇省徐州市睢寧縣沙集鎮的特產。睢寧沙集粉皮原料主要來自綠豆、地瓜或土豆中的澱粉。睢寧水粉皮以做成冷盤為主,配上少許菠菜葉,輔以紅辣椒絲、蒜泥、食醋、香油等,獨具佳餚特色。冬季熱炒或做湯。   2、香腸   香腸是睢寧具有地域特色的傳統食品,譽滿蘇、魯、豫、皖周邊地區。產品用新鮮精瘦豬 ...

杭州特色小吃哪些

  1、定勝糕。定勝糕是杭州的傳統小吃之一,傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特製的,將配置好的米粉放進特製的印版裡,中間再放入紅豆沙,蒸少許時間就可以了。白裡透紅,鬆軟清香,吃到嘴裡甜甜糯糯的,是春季養生的佳品。   2、龍井蝦仁。龍井蝦仁是杭州的一道特色名菜,這是用杭州特產的西湖龍井嫩芽作為配菜,以蝦 ...

安徽特色小吃哪些

  安徽特色小吃有淮南牛肉湯、醉蟹、臭鱖魚、幹豆角燒肉、符離集燒雞等。   1、淮南牛肉湯   淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃,屬於徽菜系;該菜品是蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃。淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色;有鹹湯、甜湯之分。   2、醉蟹   醉蟹是安徽地區的傳統名菜,也是江南地區普遍流行 ...

古藺特色小吃哪些

  1、麻辣雞:選料嚴格,工藝考究,香氣撲鼻,肉質細嫩,皮脆脫骨,鹹淡適宜,麻辣得當,凡品嚐者均讚不絕口;   2、棒棒雞:棒棒雞相對麻辣雞而言,是泡在水裡的,很香,很好吃;   3、三香包:造型美觀、甜鹹相間,鮮香爽口;   4、黃粑:色澤金黃、香氣濃郁、味甜餈和,其獨到之處在於包料選擇的是良姜葉,黃粑的香 ...