海帶可以和哪些食物一起煲湯

　　可以和海帶一起煲湯的食物有許多，例如：排骨、蝦仁、白蘿蔔。

　　1、海帶和排骨：海帶和排骨煲湯，此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。

　　2、海帶和蝦仁製作方法：蝦仁清理乾淨，海帶泡發，切塊待用，嫩姜切成塊備用；湯鍋加入適量清水，煮開，將嫩姜下鍋煮至出味；然後加入海帶絲，待海帶絲出味後，倒入去殼和頭的蝦仁；煮至蝦仁變色後，加入鹽和適量橄欖油，稍煮片刻，即可出鍋。

　　3、海帶和白蘿蔔製作方法：水發海帶洗淨、切菱形塊；香菜洗淨，切斷；姜洗淨，切絲；鍋置火上，倒入清湯大火煮沸，放入白蘿蔔片、海帶塊、薑絲大火；再次煮沸後改小火煮約1小時至海帶絲熟爛，加鹽、味精調味，撒上香菜段即可。

　　豬橫利、雞蛋、山梔根、草鯽魚。

　　1、雞骨草豬橫利湯原料：豬橫利，雞骨草，薑片，蜜棗。做法：把材料洗淨，然後一起倒入煲內，加適量的水，大火煲開，轉小火煲2小時左右，加入少許鹽即可。

　　2、雞骨草雞蛋湯原料：雞蛋2個，雞骨草30克，山梔根30克，瘦豬肉50克。做法：全部一起放進鍋裡煮，蛋熟後去殼再煮，1小時後即可。

　　3、雞骨草鯽魚湯原料：雞骨草3兩，鯽魚一條，瘦豬肉12兩，紅棗6粒，水約12碗。做法：鯽魚去鱗鰓洗淨，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水衝淨多餘油腥，以魚湯袋盛起，雞骨草及瘦肉分別清洗乾淨備用，紅棗洗淨去核，大火煲滾水，將全部材料放入，待水再滾，轉小火煲2小時，先把魚取出，加入鹽即可。

　　推薦羊蹄豬油湯。

　　所需材料：

　　主料：羊蹄600克，白菜200克。

　　配料：蔥、姜各10克，白糖15克，羊蹄原湯200克，精鹽4克，味精2克，溼澱粉10克，豬油30克，芝麻油10克，白酒20克。

　　製作步驟：

　　1、將白菜切條。蔥切段，薑切片。滷羊蹄去骨，碼入碗內，加入白糖。

　　2、將滷羊蹄原湯倒入羊蹄內，加入紹酒、精鹽2克、蔥段、薑片。

　　3、羊蹄放入蒸鍋內蒸至熟爛取出，湯汁瀝入炒鍋，羊蹄扣入盤中。

　　4、白菜下入豬