海棠果和山楂的區別是什麼

　　1、表皮不同：海棠果有很多類，有像蘋果的，也有帶有“稜”的，但不管是哪種，表皮都是光滑圓潤的。山楂的表皮比較粗糙，還帶有白點。

　　2、味道不同：山楂和海棠果拿起來聞的味道也不一樣，海棠果聞起來會帶有淡淡的蘋果香氣。山楂聞的時候則沒有明顯的果香，只有淡淡的酸。

　　3、食用方法不同：海棠果不僅可以拿來直接吃，或者做成果醬、果乾、果酒等，還能用來榨油。山楂只能用於食用，不可以用來煉油。

　　1、隸屬科屬不同：海棠果是薔薇科綠色植物，為灌木，樹根為暗紅色或是褐黑色，有縱縫隙；沙果為薔薇科蘋果屬綠色植物，是枯葉灌木植物，葉片為卵型或是橢圓型，葉邊沿有細鋸齒狀。

　　2、盛開時間不同：海棠果一般在四月盛開，白色的花；沙果一般在春天和夏天更替時盛開，呈傘狀在枝頂排序，花柄和花萼都是有茸毛，花鮮紅色。

　　3、發育環境不同：海棠果生長髮育在小山坡、平地上或峽谷田園邊，天然的或是種植海棠果生長髮育在海波60~200米的丘陵地形或是海賓沙荒地上；沙果常生長髮育於海拔高度50~1300米的小山坡、平地上和峽谷田園邊。

　　4、果實形狀不同：海棠果的果子為卵型，直徑在2~2.5釐米中間，外果皮為鮮紅色；沙果的果子在秋天完善，果子為扁圓，直徑在4~5釐米中間，比海棠果大，歸屬於天然的小蘋果，果子為淡黃色或是鮮紅色。

　　1、體積不同：海棠果看起來體積都比較小，而蘋果大小不一，因彼此生長狀態不一樣。

　　2、口感不同：海棠果的味道酸澀，有淡淡的甜味或無味面感。 蘋果相對海棠果而言口感更加爽甜，且名字吉利，有平安的含義。

　　3、營養價值不同：蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。海棠果中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

　　海棠果屬側膜胎座目，薔薇科喬木，高5-12米，樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋，該種為華南地區重要的庭蔭樹種。 蘋果落葉喬木，葉子橢圓形，花白色帶有紅暈。果實圓形，味甜或略酸，中國是世界最大的蘋果生產國，在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。