海棠果又名海棠木、海棠果等,屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,產海南、臺灣,野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八稜海棠果等,果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果又名海棠木、海棠果等,屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,產海南、臺灣,野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八稜海棠果等,果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
1、牛油果好不好吃一看個人口味,二看牛油果質量。品質好的牛油果,熟得剛剛好,切開後,果肉細膩油滑,可以直接用勺子挖出來。牛油果直接吃的味道很多人無法接受,但如果把果肉搗爛用來做三文治,或者在果泥中加入白砂糖拌勻食用,味道就非常好。
2、牛油果又叫油梨,奶油果等,主產於非洲熱帶地區,其中含有多種維生素、豐富的脂肪酸、蛋白質和鉀、鈉、鈣、鎂等營養元素,營養價值很高,它不像其他水果有明顯的酸或甜的口感,它接近於沒有味道,口感綿軟潤滑,味道有點類似於肉類脂肪,還帶有一點青草的香味,有的人會很喜歡,有的人覺得難以接受。
1、牛油果是否好吃主要看個人口味。第一次不推薦直接食用,因為牛油果的口感和味道和傳統觀念中的“水果”大相徑庭,不管是口感還是味道,都跟黃油很相似。直接食用牛油果,大部分人會覺得味道很古怪,無法接受。推薦的吃法是取熟透的牛油果,去皮去核後,切小塊,加入適量白砂糖,用料理機打成糊,這樣吃起來就像冰淇淋一樣,香甜細膩。也可以加入酸奶或者牛奶,打成奶昔食用。
2、牛油果是一種貴氣十足的水果,但牛油果也不是一開始就叫牛油果的,牛油果之前的名字叫鱷梨。在牛油果還不火的時候,非常的不好賣,於是種植牛油果的農戶們都覺得是因為這個名字惹的禍,於是就給鱷梨取了個新的名字叫牛油果。你別說,這名字一換,讓人立馬一聽就覺得高階起來,銷量也提升了不少。
3、牛油果改名後是顯得高階不少,價格也比普通水果貴上不少,但很多人第一次品嚐牛油果的時候,都很難接受牛油果很特別的口感,而喜歡的人又很容易成為其死忠粉。
4、牛油果營養豐富,富含多種維生素、蛋白質以及微量元素;牛油果吃起來果肉柔軟且細膩,因為牛油果不含有膽固醇且含糖量低的特點,所以牛油果通常出現在的地方就是一些水果沙拉和減脂餐當中。