海米三鮮包如何做

　　1、海米三鮮包的用料：胡蘿蔔發酵麵糰一塊、粉絲適量、海米適量、木耳適量

　　、煎蛋皮適量、胡蘿蔔一段、蔥薑末適量

　　2、準備好所有食材；加鹽、油、味極鮮、香油，蠔油調味攪拌均勻

　　3、分成等分擀皮包餡。放入籠屜，醒發一下，然後包成包子。

　　4、鍋裡燒水，放入包包蒸25分鐘悶一下，揭開鍋蓋即可開吃。

　　1、用料：香菇，杏鮑菇，木耳，雞蛋，麵粉，酵母，鹽，味精，水。

　　2、兩碗麵粉用溫水加酵母活成軟一點的麵糰，比餃子麵糰軟一點兒。發酵成2倍大。

　　3、雞蛋炒熟弄成丁，木耳芹菜切成小粒，粉條泡發煮軟切成小段。

　　4、將調味料加入餡兒裡拌均。

　　5、醒發好的麵糰揉光滑，分成劑子揉圓按扁，擀成圓形麵皮，不要太薄。

　　6、包好包子放面板上二次醒發25分鐘。

　　7、蒸鍋內放水，打溼屜布，放入包子，大火上汽後20分鐘關火，燜5分鐘開蓋

　　8、取出來放涼一點兒，就可以吃了。

　　1、主料：牛腩500g、土豆1個、胡蘿蔔1根、冬筍1個。

　　2、輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、生薑適量、蒜適量。

　　3、鍋熱倒適量橄欖油，將事先準備好的冬筍、土豆、胡蘿蔔(三鮮)塊倒入，翻炒至微焦盛出。

　　4、餘下的油中加入姜蒜，八角煸香，倒入焯水的牛腩翻炒。

　　5、加適量料酒，加足量溫開水燒開後轉小火煮5分鐘。

　　6、將所有食材包括三鮮轉入砂鍋中，加入適量鹽跟生抽攪拌均勻。

　　7、鍋小火燉1個小時即可。