1、海紅吃多了可能會引起中毒。
2、海紅,即紫貽貝,此貝類,即使在加熱情況下也無法消除貝毒,為了預防貝類中毒,在烹煮貝類前先除去其內臟,避免食用烹調汁液及每次進食較少份量的貝類。
3、海紅的營養價值:紫貽貝資源豐富,味道鮮美,營養價值高,素有海洋雞蛋之稱,中醫學認為貽貝具有滋陰補血,益精補腎、養血調精等作用,貽貝提取物具有抗腫瘤、抗病毒和增強機體免疫力、降血脂等功效。
1、海紅吃多了可能會引起中毒。
2、海紅,即紫貽貝,此貝類,即使在加熱情況下也無法消除貝毒,為了預防貝類中毒,在烹煮貝類前先除去其內臟,避免食用烹調汁液及每次進食較少份量的貝類。
3、海紅的營養價值:紫貽貝資源豐富,味道鮮美,營養價值高,素有海洋雞蛋之稱,中醫學認為貽貝具有滋陰補血,益精補腎、養血調精等作用,貽貝提取物具有抗腫瘤、抗病毒和增強機體免疫力、降血脂等功效。
海參吃多了會有如下影響:
1、上火:海參性屬溫,溫性食物中熱性不高,吃太多會引起熱氣堆積,嚴重時可能引起上火;
2、增加胃腸負擔:海參屬於高蛋白飲食,這類食物適量食用對身體有益,食用過多會增加胃腸負荷,引起腹脹、腹瀉或便秘等消化不良之症。
注意:吃海參進補,每天食量不宜過大,30克左右即可。一般每週進食3至5次。
海苔是我們日常生活中十分常見的一種食物,特別受小孩子的喜愛。它富含纖維素,能促進腸道蠕動,清理附著在腸道壁上的毒素垃圾,對於減肥的人士來說是一種很好的食物。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
海苔吃多了會怎麼樣
海苔本身的營養很高,被人們稱為“維生素的寶庫”。海苔的脂肪含量比較低,只佔全部營養成分的1%~2%,但其中有利於神經系統發育的不飽和脂肪酸EPA的含量就佔到了其中的52%,再加上大量人體必需的礦物質和維生素,長期食用海苔能改善微迴圈、增強免疫力、延緩衰老、減少癌症和心血管病的發病率。
海苔確實在營養的角度上講比較好,因為其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯,但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調味品,而這些配料使得海苔的味道很鹹,而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養成不良的飲食習慣;我們都知道鹽的攝入過多會造成高血壓及相關疾病。
而且海產品中的碘含量也非常豐富。發病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關係。而海苔中含有的碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因。
因此海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完後要及時喝水。
海苔的飲食禁忌
1、腹痛便溏者,脾胃虛寒者忌食。
2、需要控鹽的人也要適當剋制調味海苔的食用量。
3、小兒不宜多食。
4、消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉。