1、食材：海靈菇200g、香菜50g、洋蔥100g、朝鮮辣醬50g、大蒜4瓣、醬油2小勺、尖椒3個、幹辣椒若干。
2、海靈菇洗淨，蒸鍋內加水，燒開後，放入海靈菇，蒸10分鐘，關火，將蒸出的水倒出，海靈菇待用。
3、香菜切碎，洋蔥切成小三角塊，蒜拍碎，辣妹子尖椒切段。
4、鍋內放油，倒入洋蔥，尖椒，大蒜（倒入1/2，另外1/2出鍋時用。），幹辣椒，煸炒出香味。
5、倒入海靈菇。
6、倒入一品鮮醬油。
7、倒入朝鮮辣椒醬，翻炒均勻。
8、最後放入香菜碎和剩餘的1/2蒜碎，翻炒出鍋即可。
1、食材：海靈菇200g、香菜50g、洋蔥100g、朝鮮辣醬50g、大蒜4瓣、醬油2小勺、尖椒3個、幹辣椒若干。
2、海靈菇洗淨，蒸鍋內加水，燒開後，放入海靈菇，蒸10分鐘，關火，將蒸出的水倒出，海靈菇待用。
3、香菜切碎，洋蔥切成小三角塊，蒜拍碎，辣妹子尖椒切段。
4、鍋內放油，倒入洋蔥，尖椒，大蒜（倒入1/2，另外1/2出鍋時用。），幹辣椒，煸炒出香味。
5、倒入海靈菇。
6、倒入一品鮮醬油。
7、倒入朝鮮辣椒醬，翻炒均勻。
8、最後放入香菜碎和剩餘的1/2蒜碎，翻炒出鍋即可。
不是。它是大八爪魚腕足上的吸盤。海靈菇因其形似菇，故取名海靈菇。海靈菇產自遠洋深海海產，含有豐富的鈣、磷、鐵元素。海靈菇體厚、肉質堅實、光亮平滑，可使食用，味道鮮美，營養豐富。用開水燙過放些辣醬、生薑汁、芥末之類調配即可食用，或可以爆炒，加以青菜之類配料等。
海靈菇的做法是將洋蔥切絲，尖椒切圈，泰椒切小段，姜、蒜切片，大蔥切絲。海靈菇用清水洗2次，放碟上放著。鍋裡放水，等水開了將海靈菇倒下去，大概一分後撈出。乾鍋裡放油，把尖椒、泰椒、洋蔥、薑片、蒜片放鍋裡爆香，把海靈菇倒進去一起爆炒3分鐘，放2勺料酒，1勺韓式辣醬，加一點水和鹽翻炒一下即可出鍋。
海靈菇是一種遠洋深海頭足類軟體動物的足部吸盤部分，因其形似菇，故取名海靈菇，海靈菇含有豐富的鈣、磷、鐵元素。