液體密度和粘度的測定

　　粘度的測定方法：毛細管法、蒽氏粘度、旋轉粘度、粘度杯法。透過浮力法測液體的密度：

　　1、用彈簧測力計測出金屬塊在空氣中受到的重力G0；

　　2、用彈測力計測出金屬塊浸沒在水中受到的重力G1；

　　3、用彈簧測力計測出金屬塊浸沒在未知液體中受到的重力G2；

　　4、計算結果：液體的密度等於G0減去G2，乘水的密度，除以G0減去G1即可。

　　1、密度是指物質每單位體積內的質量；

　　2、緻密度是指晶胞中原子本身所佔的體積百分數，即晶胞中所包含的原子體積與晶胞體積的比值。

　　兩者所代表含義不同、單位不同，所以密度和緻密度沒有關係。

　　氣體與液體介質的粘度表示由於介質內部作用力而引起的介質質量相互位移產生阻力的介質特性。

　　從分子理論的觀點來看，粘度可以用分子運動或存在分子內力來解釋。在氣體中由於各個分子之間的距離比液體中大，所以氣體粘度主要是由分子運動來決定。

　　當相鄰的氣體層彼此相對移動時，則氣體分子在紊亂熱運動過程中不斷地由這一層滲入到另一層，由於動量轉移而產生內摩擦，這樣就阻礙著它們相互移動。

　　因此，氣體的粘度隨著溫度升高而增加，而液體的粘度則隨溫度的升高而降低。這是因為液體的粘度一方面是由分子間的吸引力所引起，同時也因分子不規則的熱運動而改變動量的結果。

　　由於燃氣分子之間的吸引力很小，溫度升高而體積膨脹，對分子間吸引力影響很少，但增大了燃氣分子的運動速度，於是氣體層間相對運動產生的內摩擦力增大，造成粘度增大。

　　氣體與液體介質的粘度常用的有動力粘度與運動粘度。