1、黃瓜菜涼了，俗語，是對遲到的人或遲辦的事的調侃式批評，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，太晚了的意思，既是批評，又是調侃，不傷人面子。
2、傳成了“等到黃花菜都涼了”，意思就是主客人暢飲過後，有時候倒忘記那最後一道醒酒佳餚黃花菜了，於是有客人就會說：快點啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來的含義也就是：在等待某一件事或人時等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒來一樣。
3、北方有一種傳統，請客吃飯最後一道菜就是黃花菜，說黃花菜都涼了，就是來晚了，宴席都要散了。
1、黃瓜菜涼了，俗語，是對遲到的人或遲辦的事的調侃式批評，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，太晚了的意思，既是批評，又是調侃，不傷人面子。
2、傳成了“等到黃花菜都涼了”，意思就是主客人暢飲過後，有時候倒忘記那最後一道醒酒佳餚黃花菜了，於是有客人就會說：快點啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來的含義也就是：在等待某一件事或人時等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒來一樣。
3、北方有一種傳統，請客吃飯最後一道菜就是黃花菜，說黃花菜都涼了，就是來晚了，宴席都要散了。
1、作為網路語的該詞，通常表達的意思是完了完了、死了死了的意思。常用於表示毫無希望與辦法，用於人們感到絕望時。比如說問百科你考試考的怎麼樣啊？答曰涼了涼了。意思就是死翹翹了屍體都冰冰涼了的意思。也常被用作“涼了涼了”、“涼涼”。
2、該詞是2017年才開始流行起來的網路語最早源自於直播間裡，有些主播在直播玩遊戲的時候，一般在遊戲裡面掛了就會說成是“涼了涼了”，該梗因此開始走紅，作為一個常見口頭語被大家所熟知。
黃花菜都涼了有兩種意思，一是說連黃花菜都涼了，說明等待的時間太久了，委婉的表達人來得太晚了；另外一個說法是黃花菜通常是酒席中的最後一道醒酒菜，最後一道菜都涼了，可見客人來得太遲了。
黃花菜即忘憂草。忘憂草（學名：HemerocalliscitrinaBaroni）又名金針菜、檸檬萱草，黃花菜，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三稜狀橢圓形，花果期5-9月。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病後或產後的調補品。