5分鐘左右。日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。
1、將乾紅辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少許鹽炸成辣椒油晾涼備用;香蔥、香蔥切成小段;紅椒切末。
2、將洗淨的茄子切成厚片,上籠蒸制25分鐘。
3、至用筷子輕戳感覺柔軟即可。
4、晾涼後用手撕成條狀,擺於盤中。
5、茄子上撒上香菜、香蔥、紅椒末;將大蒜加少許鹽搗成泥,加入醋、生抽、糖、味精及適量的辣椒油拌成調料汁,澆在茄子上即可。最好冷藏後拌勻食用,口感更佳。
材料 : 帶子1磅切片1開2、玉子豆腐2條、豆豉1湯匙、蒜茸1茶匙、蔥粒1湯匙。
調味料: 鹽三分之四茶匙、糖半荼匙。
做法 :
1、玉子豆腐切件,平放碟上,再在玉子豆腐上放上帶子備用;
2、豆豉洗淨,抹乾水分,剁碎備用;
3、 再燒滾油1湯匙,下蒜片爆香,將已處理好的桂花蚌鑊炒1分鐘;
4、放在帶子上,隔水蒸8分鐘,灑上蔥粒,再蒸半分鐘;
5、倒去少許水份,澆上熟油及生抽,即可享用。
羅氏蝦在生活中是比較常見的食材之一,如果你第一次嘗試做羅氏蝦,不知道羅氏蝦蒸幾分鐘可以吃了的話,可以先搜搜攻略哦!當然,小編也會為您帶來最佳解答。
羅氏蝦蒸幾分鐘可以吃了
15分鐘左右。
羅氏蝦也是蝦的一種,一般用來蒸制或者白灼著吃,那蒸制的時間大概在15~20分鐘左右即可,蒸制的時間過短,羅 ...
鍋裡的水開了以後要15分鐘。
老面花捲
材料:老面,鹼面,鹽,香油。
做法:
1、取老面用熱水泡開。
2、取四小杯面和勻,蓋上布或鍋蓋至暖和處。
3、等面發至都是蜂窩狀時,加入一點鹼面。
4、加一點熱水將鹼面揉勻。
5、不粘手時,聞著沒有酸味正好。
6、取一小塊面至案板 ...
生蠔不撬開要蒸5~7分鐘左右。
生蠔即牡蠣,又稱蠔或海蠣子,是一種海產貝殼,其肉質十分鮮嫩,鮮味突出,帶有較為明顯的海腥味。蒸生蠔的方法有多種,可以取出牡蠣肉再蒸,也可以直接整個蒸,但生蠔的外殼很厚,熱量不易傳導至生蠔內部,且生蠔是一種有可能寄生寄生蟲,感染病菌,蓄積貝類毒素的生物,需要蒸制來降低危害 ...
10分鐘左右。
用料:雞蛋2-4個,食鹽少許。
步驟1:容器內打入雞蛋,加入適量的鹽,用筷子攪勻。
步驟2:然後加入雞蛋1-1.5倍的溫水。想要雞蛋滑嫩不起孔,加水是關鍵,加水之後要攪勻,如果不均勻,蒸出來的雞蛋就分塊,不細膩。
步驟3:雞蛋加水打勻之後,略微靜置,用小勺將邊緣的氣泡舀走。 ...
熟的粽子只要充分熱透即可,蒸的過程中,讓粽子均勻受熱,過程較緩慢,需加熱10~15分鐘即可,如果15分鐘後還沒有熱透,可以適當延長加熱時間。
粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品 ...
蒜蓉粉絲蒸生蠔大概需要蒸10分鐘,清蒸生蠔大概需要蒸5分鐘。
粉絲蒸生蠔的具體做法如下:
1、切蒜,儘量切的細,沒啥好說的。
2、開水泡粉絲,我用的是豆腐店賣的一小包一小包的龍口粉絲,放三包,一般這個量足夠了。
3、盤子裡擺好生蠔,再在每一個殼裡面碼好粉絲。
4、等水開了以後上蒸鍋,蒸 ...
1、蒸餃開水上鍋需要蒸10-25分鐘為佳。
2、蒸餃子是透過蒸汽加熱餃子,這個過程比較緩慢,通常需要10-25分鐘的樣子,素餃子較易熟透,一般10分鐘左右就徹底熟,可以出鍋食用了,而葷餃子的加熱時間則需要加長一些,個頭大的餃子,加熱的時間也會要長一些。 ...