涼皮放冰箱裡第二天還能吃嗎

　　涼皮放冰箱裡第二天還是可以吃的。

　　把涼皮放在冰箱裡，可以放到兩天左右，但是過夜的東西不如現吃的營養多，涼皮放在冰箱裡超過兩天之後就會變質的，吃的時候也會有拉肚子的現象。涼皮放入冰箱裡，第二天涼皮可能會變硬變脆失去彈性，這時可以把涼皮入鍋蒸幾分鐘，恢復光滑筋道。

　　涼皮為陝西特色小吃之一，又稱陝西涼皮。涼皮分為米麵皮和麵皮兩大類，米麵皮實為米皮。現有西府寶雞擀麵皮、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。

　　1、粥放一個晚上沒問題，粗糧不容易壞。冰箱內儲存條件為低溫，這樣的條件下，粥內的物質發生反應不活躍。並不會使營養成分流失掉多少。可能會流失營養素：維生素類、蛋白質類等。

　　2、蛋白質類：此類成分有可能會被粥內的微生物分解，但是冰箱內低溫環境，微生物分解並不活躍，不過也有可能會被分解，造成營養成分的流失。

　　粥放到冰箱裡面到了第二天還是能吃的，因為冰箱裡面的溫度比較低，能抑制細菌滋生，但是拿出來一定要加熱之後再進行食用，這樣更加健康。把粥放到冰箱裡面，能儲存1-2天時間，要是超過這個時間是不能繼續喝的，否則很可能導致身體不適。

　　粥放冰箱裡面能放多久

　　粥是我國比較常吃的食物，在很多地區都有喝粥的習慣，它味道比較清淡，符合人們對於養生的追求，除了在早餐食用的話，也有人會在晚上的喝粥，但是要是粥一不小心熬多了，當天沒有辦法食用完畢，為了不浪費，很多人會放到冰箱進行儲存。

　　粥放到冰箱裡面冷藏一晚上之後，在正常情況下第二天就能繼續喝的，但是要注意一定要拿出來加熱之後再進行食用。不過需要注意的是，將粥拿出來能繼續喝，必須符合不變質的情況，要是發現它口感發酸且有異味的話，那麼就不要再繼續食用了。

　　將粥放到冰箱裡面，最久能儲存1-2天，要是超過兩天的話這樣的粥是不能繼續喝的，這個時候裡面可能會滋生大量的細菌，不僅嚴重降低粥的食用價值，還不利於身體健康。