涼粉用什麼材料做的

　　白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。

　　做法：

　　1、涼粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裡的混合物煮開了，就是可以關火。

　　2、加熱完的混合物倒入一個容器裡，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了。

　　3、涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上，切成喜歡的大小，放在容器裡。

　　4、澆上糖水

　　涼粉的材料：豌豆澱粉70克、涼水500克、香菜適量、蒜末1大匙、蔥花0.5大匙、鹽0.25小匙、生抽2大匙、醋1大匙、糖1小匙、熟芝麻1小匙、芝麻油2大匙、辣椒油適量。

　　涼粉的做法：

　　1、豌豆澱粉加入150克水調勻至無粉顆粒狀；

　　2、鍋裡倒入剩餘的350克清水燒開，轉小火；

　　3、緩緩倒入澱粉液，邊倒邊用勺子攪動；

　　4、邊煮邊攪拌至鍋裡冒泡關火；

　　5、倒入抹過油的耐熱容器裡使其冷卻成型；

　　6、成型後倒出，切成合適的形狀；

　　7、將蒜末、蔥花、芝麻油放入碗裡，微波爐中低火加熱20秒出香味後取出；

　　8、加入鹽、生抽、醋、糖、熟芝麻、辣椒油調勻；

　　9、將調好的料汁林在涼粉上，撒上香菜末拌勻即可。

　　寫字用墨水的溶劑，主要為經過處理的水。顏料墨水說得形象點，就是粉狀墨水，當然，這只是種形象的說法，並不夠準確。準確一點地說，它是把固體顏料研磨成十分細小的顆粒，溶解於特殊的水溶劑中，是一種懸浮溶液或者叫半溶液，跟我們印染衣物的顏料性質同樣。在可擦性圓珠筆用油墨中，溶劑的作用在於溶解染料、成膜劑並與各類助劑相溶，提供一定的流動性，還要有恰到好處的揮發性，在書寫過程中能有效控制乾燥速度。