涼薯種植技術

　　1、選地、整地。涼薯的根膨大而富含水分，所以選擇播種地，一定要土壤疏鬆而深厚，溼潤而靠近水源。灌溉方便，一般要在較為向陽的地方。有利於根的生長膨大，和吸收水分養分，向陽也可以增加光合作用，增加根的含糖度。種植前翻地，中耕，平整土地，澆透水，要噴灑一定藥劑，避免根感染病害。

　　2、播種間苗。涼薯種子皮較厚而堅硬，為了早萌發，在播前可以在溫水中泡種催芽，這樣下地後生長較快。但是涼薯本身生命力頑強，溫暖地區也可以直播，直播可以增強苗的適應性，生長活力。播種密度要合理，不能互相搶奪生長空間。如果育苗就需要在出苗齊後將瘦弱，病害，黃化苗拔除，但是如果直接大田播種，只需要先定好間行距，給沒出苗的補播就可以。

　　3、控制肥水。出苗前可以隔三天澆少量水一次，保持60%的溼潤度。在出苗後可以追施淡肥水一次，促進生長，以後隔一週施肥水一次，直到開花前。開花期不澆水，需要施複合磷鉀肥加微量元素肥輔助轉為生殖生長。膨大期，需要大量水分來保持根含水量和運輸葉製造的養分，可以隔5天澆水一次，但是要在土壤出現乾燥的情況下，一般要保持土壤表層2釐米以下是溼潤的。表層乾燥，不易感病。增施複合肥，平衡葉根生長平衡。

　　4、搭架整枝。在苗快長出藤蔓時，就開始搭架，搭架是為了，讓植株有足夠的生長空間，接受足夠的陽光，避免擠壓鬱閉。在夏季旺長時，要留主要的開花藤蔓，將多餘枝都修剪掉，可以減少營養的消耗。

　　選種。紫薯選種十分重要，選擇品種的時候不但要挑選健康高產的種苗，還要選擇能夠抵抗病蟲害，適宜當地環境的品種。選好品種以後，作為種子的紫薯需要在地下多種植幾天，讓薯塊成熟以後再挖出來在太陽下曬兩天，讓種子充分乾燥，並且陽光可以殺滅細菌。儲存時應該單個儲存，以免薯塊之間碰撞造成創傷。

　　育苗。在2月中旬，氣溫達到15度左右的時候就可以開始育苗了，育苗之前應該先做好苗床，然後把種子橫著並排放在苗床上，每行間距5釐米左右，蓋上細土然後用水盆溼，蓋上地膜和天膜保溫保溼，等到種薯上發出的嫩芽有20釐米左右時，就可以切塊種到地裡去了。

　　涼薯的種植方法

　　催芽：涼薯種子堅硬，幹籽播種發芽慢而不整齊，生產上多采用催芽播種。催芽前應精選種子，選老熟、飽滿而新鮮的作種。催芽時先浸種10～12小時，吸水膨脹後放在25～28℃的溫箱中催芽，每天取出漂洗1次，經4～5天選已萌芽的種子播種，分2～3次播完。

　　播種：涼薯一般用直播，播種方式可分為爬地種植及支架種植兩種。爬地種植一般行距50釐米、株距33釐米、每穴播種子l～2粒，每畝可種3000株，用種量為2千克左右。支架種植採用深溝高畦，畦高20～25釐米，溝寬50釐米，畦面90釐米，每畦栽2行，行間距50釐米，株距33釐米，每穴放種子3～4粒，每畝用種量為2.5～3.0千克，播後蓋土2～3釐米，播後15天即可出苗。

　　選有機質豐富、排水良好的沙壤土和壤土栽培，塊根較大、皮薄、汁多、味甜；粘土栽培，塊根細長、表皮粗糙、纖維多、色澤差。忌連作。用種子直播繁殖，地溫穩定在15-20℃最宜。種子種皮堅實，播前需用30℃溫水浸3-4小時，置25-30℃下催芽，生長季節短的地區可育小苗移植。