淡奶油能和蛋白不能一起打發,他們需要分開。
做法:
1、把所有的原料(除黃油外)揉成麵糰,我用的是麵包機和麵程式,15分鐘後加入黃油,將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2、發酵至2到5倍大時,分成四份,揉圓松馳15分鐘。
3、將麵糰擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成橄欖形,排入烤盤最後發酵至2倍大。
4、在麵包表面刷一層蛋液,撒上白芝麻。
5、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鐘。
6、奶油打發,裝裱花袋裡。
7、麵包放涼後,用刀從中間剖開一條縫,擠入奶油即可。
淡奶油能和蛋白不能一起打發,他們需要分開。
做法:
1、把所有的原料(除黃油外)揉成麵糰,我用的是麵包機和麵程式,15分鐘後加入黃油,將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2、發酵至2到5倍大時,分成四份,揉圓松馳15分鐘。
3、將麵糰擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成橄欖形,排入烤盤最後發酵至2倍大。
4、在麵包表面刷一層蛋液,撒上白芝麻。
5、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鐘。
6、奶油打發,裝裱花袋裡。
7、麵包放涼後,用刀從中間剖開一條縫,擠入奶油即可。
可以。
方法:
1、先將黃油軟化至室溫,然後加入所需口味的糖粉或普通細砂糖打至顏色變淺,稍微有點松的狀態,加入蛋黃,繼續打發;
2、蛋黃和黃油融化後放在一邊,拿淡奶油出來打發,給小朋友吃宜選動物性奶油,淡奶油打發膨脹,直至打發器上的淡奶油不滴落,且有三角形狀,然後將奶油和黃油混合,只需混合均勻;
3、若做裱花,冰箱冷藏一小時成型效果更好。
可以同吃。大蒜一般不要和補藥一起吃。大蒜忌地黃、何首烏、牡丹皮。 大蒜和大蔥同食會傷胃;芒果和大蒜同食,皮膚會發黃;鯽魚和大蒜同食,會發熱、上火;蜂蜜與大蒜混食,易導致腹瀉。
大蒜 又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。農諺說“種蒜不出九,出九長獨頭”,6月葉枯時採挖,除去泥沙,通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。