經過加工後一般是可以吃的。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加鬆軟。
過期食品，已經變質腐敗，產生病菌，吃下去對身體有害。
1、奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
2、因為生牛乳靜置一段時間之後，密度較低的脂肪便會浮升到頂層。在工業化製作程式中，這一步驟通常通被分離器離心機完成。在許多國家，奶油都是根據其脂肪含量的不同分為不同的等級。而國內市場上常見的淡奶油、鮮奶油其實是指動物性奶油，即從天然牛奶中提煉的奶油。
牛奶加熱以後，變成豆腐渣，這個就不要喝了，一般牛奶沒有必要加熱煮沸的。牛奶加熱會變成豆腐渣樣可能與溫度、運輸過程或存放牛奶的環境發生變化等都有不同程度的聯絡。而從牛奶本身來說，牛奶的乳香味及風味主要是透過其營養成分體現的，如蛋白質、脂肪、乳糖等等。
過期食物是不能吃的。過期的食物在長時間內會分解、產生出對人體有害的物質，所以不建議吃。裡面的營養成分流失比較多，表面上看起來好像沒有變質，其實裡面已經滋生出大量有毒有害的物質，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康。
淡奶油過期一個月是不可以再吃了，即便是沒有變味，但已經變質，細菌滋生已經 ...
酸奶加熱後變豆腐渣不能吃，酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
酸 ...
不能食用了。因為奶裡面主要含的是蛋白質，放置時間長了蛋白質就產生了酸敗，而酸能使蛋白質在高溫下凝固，所以奶加熱產生了豆花，說明奶變質了，就不能食用了。
牛奶加熱會變成豆腐渣樣原因：
牛奶加熱後成“豆腐渣”的原因有多種。牛奶加熱會變成豆腐渣樣可能與溫度、運輸過程或存放牛奶的環境發生變化等都有不同程度 ...
淡奶油倒出來像豆腐渣就不建議吃了，這種食物如果吃多了，很容易導致身體不舒服，所以還是扔掉為好。
淡奶油如果倒出來像豆腐渣，這是因為冷藏過度，可以將豆腐渣狀的奶油隔水或者放在微波爐里加熱，加熱後室溫冷卻，再放入冰箱中一個晚上，第二天加入一些冰水，這樣就可以恢復原狀。
淡奶油用的時候，口一定要開得小一 ...
雀巢淡奶油冷凍之後是能使用的，可以用來製作蛋撻等食物，不過會影響到外觀。雀巢淡奶油是動物性奶油，冷凍之後會和出現水油分離的情況，不能繼續進行打發工作，建議在買回來之後及時使用完畢，以免影響效果。
雀巢淡奶油冷凍之後是否能繼續使用對於很多工作黨來說，在忙碌的工作生活中經常會感到勞累，而這個時候喝一杯咖啡 ...
淡奶油過期不能用，過期細菌會滋生影響健康，甚至會引起食物中毒，保質期是按照實物衰變程度進行計算的，過期食物是不能吃的。
新鮮乳品冷藏保質期通常是7天，如果暴露在常溫下，幾小時就會腐敗變質。保質期是廠家向消費者作出的保證，保證在標註時間內產品的質量是最佳的，但並不意味著過了時限，產品就一定會發生質的變化 ...
能用。將奶油加熱至冒泡關火，待微熱時倒入料理機內攪拌至水油融合，涼了後倒入密封的容器儲存，放入冰箱下次用時正常打發即可。
奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
淡奶油一般都指可以打發裱花用 ...