淡菜乾煮制半個小時即可熟，淡菜乾的具體做法如下：
材料：淡菜乾、板栗、五花肉、蔥、姜、黃酒。
做法：
1、淡菜乾泡水60分鐘，板栗去皮，五花肉切塊焯水備用。
2、將淡菜、五花肉、板栗放入砂鍋內，加入適量的黃酒、水、姜開中火燜煮。
3、水開後轉入慢火燉約30分鐘。
4、菜熟透嫩爛，加入鹽、蔥，即可關火食用。
紅薯在電飯鍋裡煮20分鐘能熟。
煮紅薯的步驟：
1、把紅薯洗淨；
2、把紅薯放入電飯鍋，倒入清水；
3、用電飯鍋煮20分鐘即可。
注：紅薯學名為番薯，又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、地瓜等，紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽。
排骨放到火鍋裡要煮15分鐘。準備食材：豬排骨300克、小白菜50克、花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克。
1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨；
2、小白菜洗淨，去根部，一切兩段；
3、蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；
4、鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；
5、旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟；
6、下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
二十分鐘左右。
玉米糝做法：材料：玉米糝（黃）80克、水650克。
1、玉米糝放進小碗裡，加水泡2分鐘，一些髒東西就會浮在水面，慢慢把髒水倒掉，再洗1至2遍。
2、加入半碗清水，攪拌均勻。
3、鍋裡放入650克清水，大火煮開，大火保持水沸騰的狀態，將碗裡的玉米糝糊用勺邊攪拌邊倒入鍋裡，然後 ...
南瓜要煮１５～２０分鐘能煮熟。南瓜煮多久與南瓜的成熟度以及切塊的大小有關。先用大火煮，水煮開後放入南瓜，煮１５～２０分鐘即可出鍋。
食用及儲存南瓜注意事項：１、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易儲存的一種，完整的南瓜放入冰箱裡一般可以存放２～３個月。
２、南瓜切開後再儲存，容易從心部變質，可以用湯匙把 ...
２０分鐘。豆角是常見豆莢類蔬菜，豆角一般在夏季成熟上市。當季吃豆角能夠很好吸收其中的營養成分，但是豆角生吃是非常危險的，因為其中的毒素需要高溫烹飪才能夠破解，否則會嚴重威脅身體健康。
1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸５分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，而後逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪２０分 ...
水煮雞胸肉一般煮１０~１５分鐘左右即可，具體時間根據煮制的實際情況來決定，但是一般不需要煮很長的時間，以免將雞胸肉煮老。雞胸肉其中的蛋白質含量很高，脂肪含量低，是屬於比較容易煮熟的食物，一般一整塊的雞胸肉直接放入水中煮制的話，其煮制１５分鐘左右即可，切開煮的話，其煮制的時間則越短。而具體的煮制時間還跟雞胸 ...
1、一般耗兒魚放到水裡面，只需要15分鐘的時間就能夠完全熟透了，這種魚本身的魚肉並不是非常的厚實，只是薄薄的一層，並且魚刺也是比較少的，所以才受到人們的喜歡。
2、千萬不要煮的時間過久，魚肉本身就算是一種比較容易熟的食物，所以煮的太久的話，不僅會破壞魚肉的口感，還會讓製作出來的魚整體看起來非常的不美觀 ...
兩三分鐘即可。裙帶菜富含明膠，長時間蒸煮會把它煮化。
裙帶菜屬褐藻門，褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1-2米，寬50-100毫米，葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。裙帶菜為溫帶性海藻，它能耐受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主 ...
1、將青口貝放入鍋中大火悶煮十分鐘就能熟。
2、平時在烹飪青口貝的時候，只需要將它放入鍋中用大火悶煮十五分鐘左右就能將它煮熟了。若我們是先將青口貝的殼撬開再開始熬煮它的話，就可以將熬煮它的時間縮短至十分鐘。
3、我們平時在熬煮青口貝的時候，還可以往鍋中新增少量的薑絲，因為青口貝作為一種海產難免是帶 ...