深圳有什麼水果特產

　　1、沙井鮮蠔

　　蠔是寶安最著名的特產，以沙井蠔最著稱於世。因沙井的蠔田處於鹹淡水交匯之地，蠔吸食海水裡的浮生物特別多，所以這裡的蠔長得比其它地方肥大，味道也更鮮美。沙井蠔富含蛋白質和維生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蠔及其製品蠔 幹（鼓）和蠔油大量暢銷於香港、南洋及歐美等地，一直供不應求。

　　2、南山荔枝

　　南山荔枝，廣東省深圳市南山區特產，中國國家地理標誌產品。

　　荔枝原產於中國南方，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的“貢品”。主要品種有糯米餈、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果。

　　3、西鄉基圍蝦

　　基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。西鄉因其得天獨厚的地理位置而成為深圳最主要的基圍蝦產地。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。

　　4、石巖沙梨

　　石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分佈在北半部的山區，尤以有水果之鄉美稱的石巖為最。石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等，其中沙梨最為著名。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：一是大。果大如瓶，最大者一般有一斤半；二是汁水好。梨肉雪白，肉質脆爽，食後無渣，水份極多；三是特別甜。味道可口，甘甜無比。

　　廣州特產：

　　1、廣式臘味有臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚等；

　　2、廣式餅食有雞仔餅、老婆餅、合桃酥、嫁女餅、炒米餅等；

　　3、廣州工藝品有牙雕、玉雕、木雕、廣彩、廣繡等；

　　4、廣州土特產品有鯪魚罐頭、馬蹄製品、蜂產品、茶葉、姜撞奶、龜苓膏、嶺南佳果乾製品等；

　　5、廣式調味品：醬油、柱侯醬、醋、面豉醬、蠔油、腐乳等；

　　6、廣式湯料：特色湯料配方等；

　　7、嶺南藥品：枇杷膏、藥油等；

　　8、廣州涼茶：涼茶、植物飲料、涼茶衝

　　深圳的特產有：南山荔枝、沙井蠔士、大鵬鮑魚、光明乳鴿、喜上喜臘腸等特產。

　　深圳特產：

　　南山荔枝：荔枝是嶺南四大名果之首，果實晶瑩如玉，香甜可口

　　沙井蠔士：蠔享有海中牛奶及海中水果美譽，是珍貴的海產貝類。

　　大鵬鮑魚：主要產於大鵬灣，肉質鮮脆，美味可口，色澤乳白。

　　龍崗雞：產於龍崗地區，體圓皮白，味道鮮美。

　　光明乳鴿：以潤、滑、甜、嫩為特點，製作工藝考究，滋味濃鮮。

　　喜上喜臘腸：選料考究、色澤光亮、味道鮮美、口感鮮嫩、加工精細、香味濃郁。