清朝官員分為九品，每品有正、從之分，共十八個等級。
正一品：太師、太傅、太保、大學士、領侍衛內大臣；
從一品：少師、少傅、少保、各部院尚書、都察院左右都御史、將軍；
正二品：各省總督、各部院左右侍郎、副都統、總兵；
從二品：太子少師、太子少傅、太子少保、各省總督、各部院左右侍郎、副將；
正三品：左右副都御史、通政司通政使、各天府府尹、各省按察使、參將；
從三品：光祿寺卿、太僕寺卿、各省鹽運使；
正四品：通政司副使、各寺少卿、各省道員；
從四品：翰林院學士、國子監祭酒、各省知府 ；
正五品：左右春坊左右庶子、六科給事中、各部院郎中、直隸州知州；
從五品：各道監察御史、各部員外郎、各省知州、守禦所千總；
正六品：國子監司業、京府通判、門千總、京縣知縣；
從六品：直隸州州同、部千總；
正七品：京縣縣丞外縣縣長、各府學教授；
從七品：中書、國子監博士；
正八品：翰林院典簿、府州縣訓導；
從八品：邢部司獄、巡檢。
十八層地獄（或稱十八地獄、十八重地獄、十八泥犁）是地獄名稱。中國民間傳說閻羅王為地獄之首，屬下的十八位判官分別主管十八層地獄。在佛教傳入中國後，為道教所沿用和解釋。
地獄（梵語naraka）十八泥犁纖中，列有十八個地獄，何等為十八呢？就是光就居、居虛略、桑居都、樓、房卒、草烏卑次、都盧難旦、不盧半呼、烏竟都、泥盧都、烏略、烏滿、烏藉、烏呼、須健居、末都幹直呼、區通途、陳莫。這些都是梵音，全部是一些刀兵殺傷，大火大熱、大寒大凍、大坑大谷等的刑罰。
十八層地獄，是以受罪時間的長短與罪刑等級輕重而排列。每一地獄比前一地獄，增苦二十倍，增壽一倍。十八層地獄的“層”不是指空間的上下，而是在於時間和刑法上不同，尤其在時間之上。其第一獄以人間3750年為一日，30日為一月，12月為一年，罪鬼須於此獄服刑一萬年（即人間135億年）。其第二獄以人間7500年為一日，罪鬼須於此獄服刑須經兩萬年（即人間540億年）。其後各獄之刑期，均以前一獄之刑期為基數遞增兩番。如此計算，到第18獄之刑期，已相當於人間2.3*1025年以上。罪鬼墮入其中，痛苦已無法形容。
十八地獄的另一種說法
[第一層]泥犁地獄、[第二層]刀山地獄、[第三層]沸沙地獄、[第四層]沸屎地獄、[第五層]黑身地獄、[第六層]火車地獄、[第七層]鑊湯地獄、[第八層]鐵床地獄、[第九層]蓋山地獄、[第十層]寒冰地獄、[第十一層]剝皮地獄、[第十二層]畜生地獄、[第十三層]刀兵地獄、[第十四層]鐵磨地獄、[第十五層]寒冰地獄、[第十六層]鐵冊地獄、[第十七層]蛆蟲地獄、[第十八層]烊銅地獄。
印順導師在《成佛之道》說，地獄可分四大類：1.八大地獄：八大地獄是此道最根本，到處充滿火焰，所以也叫八熱地獄，最底層就是阿鼻地獄，亦即無間地獄。2.遊增地獄：八熱地獄每一個都有四門，每門又有四小地獄，共一百二十八地獄。凡是從八熱地獄出來的眾生，要一一遊歷此處受苦，所以稱為遊增。3.八寒地獄：極為寒冷，此處眾生常因寒冷而悲號，身體也凍得變色。4.孤獨地獄：在人間的山間江邊等過著孤獨、非人的生活，可說是人間地獄。總計八熱、八寒、遊增、孤獨，地獄共有十八處。
第一層，拔舌地獄
凡在世之人，挑撥離間，誹謗害人，油嘴滑舌，巧言相辯，說謊騙人。死後被打入拔舌地獄，小鬼掰開來人的嘴，用鐵鉗夾住舌頭，生生拔下，非一下拔下，而是拉長，慢拽......後入剪刀地獄，鐵樹地獄。
第二層，剪刀地獄
在陽間，若婦人的丈夫不幸提前死去，她便守了寡，你若唆使她再嫁，或是為她牽線搭橋，那麼你死後就會被打入剪刀地獄，剪斷你的十個手指！更不用說她的丈夫還沒死.
第三層，鐵樹地獄
凡在世時離間骨肉，挑唆父子，兄弟，姐妹夫妻不和之人，死後入鐵樹地獄。樹上皆利刃，自來人後背皮下挑入，吊於鐵樹之上。待此過後，還要入拔舌地獄，蒸籠地獄.
第四層，孽鏡地獄：
如果在陽世犯了罪，即便其不吐真情，或是走通門路，上下打點瞞天過海，就算其逃過了懲罰（不逃則好）還有犯罪在逃之犯人，逃亡一生也終有死那天吧？到地府報道，打入孽鏡地獄，照此鏡而顯現罪狀。然後分別打入不同地獄受罪.
第五層，蒸籠地獄：
有種人，平日裡家長裡短，以訛傳訛，陷害，誹謗他人。就是人們常說的長舌婦。這種人死後，則被打入蒸籠地獄，投入蒸籠裡蒸。不但如此，蒸過以後，冷風吹過，重塑人身，帶入拔舌地獄。
第六層，銅柱地獄：
意****或為毀滅罪證，報復，放火害命者，死後打入銅柱地獄。小鬼們扒光你的衣服，讓你裸體抱住一根直徑一米，高兩米的銅柱筒。在筒內燃燒炭火，並不停扇扇鼓風，很快銅柱筒通紅......嘛感覺？看過《封神榜》嗎？蘇妲己的炮烙？看到此你肯定激靈一下。
第七層，刀山地獄：
褻瀆神靈者，你不信沒關係，但你不能褻瀆他；殺牲者，別提殺人，就說你生前殺過牛呀，馬呀，貓，狗，因為它們也是生命，也許它們的前生也是人或許還是你的......因為陰司不同於陽間，那裡沒有高低貴*之分，牛，馬，貓，狗以及人，來者統稱為生靈。犯以上二罪之一者，死後被打入刀山地獄，脫光衣物，令其赤身裸體爬上刀山......視其罪過輕重，也許“常駐”刀山之上。
第八層，冰山地獄：
凡謀害親夫，與人通姦，惡意墮胎的惡婦，死後打入冰山地獄。令其脫光衣服，裸體上冰山。冷~ 另外還有****成性，不孝敬父母，不仁不義之人，令其裸體上冰山。潘金蓮定在！
第九層，油鍋地獄：
姦淫嫖蒼，盜賊搶劫，欺善凌弱，拐騙婦女兒童，誣告誹謗他人，謀佔他人財產，妻室之人，死後打入油鍋地獄，剝光衣服投入熱油鍋內翻炸，啪，啪直響！依據情節輕重，判炸N遍......有時罪孽深重之人，剛從冰山地獄裡出來，又被小鬼押送到油鍋地獄裡暖和暖和......
第十層，牛坑地獄：
這是一層為畜生申冤的地獄。凡在世之人隨意諸殺牲畜，把你的快樂建立在它們的痛苦上。那麼好，死後打入牛坑地獄。投入坑中，數只野牛襲來，牛角頂，牛蹄踩另據記載，與之相反的還有名為“刀船地獄”的，未在此十八層地獄之列，後面將補充。
第十一層，石壓地獄：
若在世之人，產下一嬰兒，無論是何原因，如嬰兒天生呆傻，殘疾；或是因重男輕女等原因，將嬰兒溺死，拋棄。這種人死後打入石壓地獄。為一方形大石池（槽），上用繩索吊一與之大小相同的巨石，將人放入池中，用斧砍斷繩索.....
第十二層，舂臼地獄：
此獄頗為希奇，就是人在世時，如果你浪費糧食，糟踏五穀，比如說吃剩的酒席隨意倒掉，或是不喜歡吃的東西吃兩口就扔掉。死後將打入舂臼地獄，放入臼內舂殺。希奇的是如果你吃飯的時候說話，特別是髒話，穢語，罵街，死後同樣打入舂臼地獄受罪。所以提醒大家，吃飯的時候最好不要說話，特別是罵街。
第十三層，血池地獄：
凡不尊敬他人，不孝敬父母，不正直，歪門邪道之人，死後將打入血池地獄。投入血池中受苦。
第十四層，枉死地獄：
要知道，作為人身來到這個世界是非常不容易的，是閻王爺給你的機會。如果你不珍惜，去****，如割脈死，服毒死，上吊死等人，激怒閻王爺，死後打入枉死牢獄。就再也別想為人了。我勸戒在世的人，遇到多大的困難，也要頑強的活下去，****是懦弱的表現。特別是那些殉情的傻小子們。
第十五層，磔刑地獄：
現在不多見了，不過此罪過很大。即挖墳掘墓之人，死後將打入磔刑地獄，處磔刑。
第十六層，火山地獄：
這一層比較廣泛，損公肥私，行賄受賄，偷雞摸狗，搶劫錢財，放火之人，死後將打入火山地獄。被趕入火山之中活燒而不死。別外還有犯戒的和尚，道士。也被趕入火山之中。
第十七層，石磨地獄：
糟蹋五穀，賊人小偷，貪官汙吏，欺壓百姓之人死後將打入石磨地獄。磨成肉醬。後重塑人身再磨！另外還有吃葷的和尚，道士皆如此。
第十八層，刀鋸地獄：
偷工減料，欺上瞞下，拐誘婦女兒童，買賣不公之人，死後將打入刀鋸地獄。把來人衣服脫光，呈“大”字形捆綁於四根木樁之上，由襠部開始至頭部，用鋸鋸斃。
更恐懼的被關押的時間：
十八地獄是以受罪時間的長短，與罪行等級輕重而排列，若隨最短時間的光就居地獄之壽命而言，其一日等於人間三千七百五十歲，三十日為一月，十二月為一年，經一萬歲，也就是人間一百三十五億年，才命終出獄，逐次往後推，每一地獄各各比前一地獄，增苦二十倍，增壽一倍，到了十八地獄時，簡直苦得無法形容，並也無法計算出獄的日期。
十八滷麵有西紅柿、蒜薹、長豆角、茄子、白菜、西葫蘆、豬肉、雞蛋、木耳、黃花菜等滷。
滷麵，口味香甜、滑潤、濃郁，是由各種配料做成滷湯與麵糰混起來的地方傳統風味小吃。分為漳州滷麵、莆田滷麵、泉州滷麵。現在飲食行業，已把滷麵列入一項名點。