1、清水煮南瓜時間不用太長,15-20分鐘左右就可以,但是時間也並不固定,和南瓜的大小有關,切成小塊後再煮的話,等水開了之後煮3-5分鐘就可以了。
2、不確定南瓜是否熟了,可以用筷子插一下,能簡單插進去就說明完全熟透了。
1、清水煮南瓜時間不用太長,15-20分鐘左右就可以,但是時間也並不固定,和南瓜的大小有關,切成小塊後再煮的話,等水開了之後煮3-5分鐘就可以了。
2、不確定南瓜是否熟了,可以用筷子插一下,能簡單插進去就說明完全熟透了。
清水煮南瓜煮15到20分鐘。用煤氣和電磁爐等非智慧電器蒸煮時,注意鍋中的水量,避免鍋幹。還要避免水量過多,溢位熄火或者造成電器損壞。用大火煮開後,需要轉小火繼續煮,直到南瓜裂開。
南瓜種類:1、大磨盤南瓜:北京市優良地方品種,第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形,狀似磨盤,橫徑30釐米左右,高約15釐米。嫩果皮色墨綠,完全成熟後變為紅褐色,有淺黃色條紋,被蠟粉。果肉橙黃色,含水分少,味甜質面。
2、小磨盤南瓜:早熟品種,第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形,狀似小磨盤。嫩果皮色青綠,完全成熟後變為棕紅色,有縱稜。果肉味甜質面,單果重2千克左右。
3、牛腿南瓜:晚熟品種,果實長筒形,末端膨大,內有種子腔。果肉粗糙,肉質較粉,耐貯運。全生育期110-120天,單果重1.5至4千克左右。
4、蛇南瓜:中熟品種,果實蛇形,種子腔所在的末端不膨大。果肉緻密,味甜質粉,糯性強品質好。全生育期約100天。
5、甘慄王:早熟雜交一代,生長勢強,莖蔓粗壯,葉色濃綠,第1雌花節位6-8節,可連續出現雌花,坐果性好,果實發育期40天左右。單瓜重2千克左右,果實扁圓形,果皮深綠色,果實整齊一致,商品率高。肉厚3.2釐米,肉質緻密,粉質高,風味口感好。耐低溫弱光,抗熱,抗病毒病,適應性廣。一般畝產2000千克左右。
清水煮南瓜時間不用太長,15-20分鐘左右就可以,但是時間也並不固定,和南瓜的大小有關,切成小塊後再煮的話,等水開了之後煮3-5分鐘就可以了。不確定南瓜是否熟了,可以用筷子插一下,能簡單插進去就說明完全熟透了。
南瓜需要煮多久
南瓜是我們生活中比較常見的一種食物,在南瓜成熟的季節,很多人都會購買一些回家烹飪食用,不管是用來煮粥還是直接煮、蒸都是非常不錯的,不過在烹飪水煮南瓜的時候,一定要注意時間,以免影響口感。
用清水煮南瓜,時間不用太長,一般15-20分鐘左右就可以,不過具體的時間也並不固定,和南瓜的大小有關,要是將南瓜切成小塊後再煮,那麼時間會短很多,等水開了一般煮3-5分鐘就能煮熟了。
要是不確定南瓜是否煮熟了,我們可以用筷子插一下南瓜,要是能輕鬆的插進去,並且抽出來,那麼就說明南瓜已經完全熟透了。南瓜裡面含有非常多的營養物質,適量的食用有一定的保健作用,還能起到解毒的功效。