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清洗藍莓的方法

清洗藍莓的方法

  1、清水洗:需注意不要破壞藍莓鮮果上面的那一層白霜,只需用清水輕輕的沖洗乾淨即可。淡鹽水泡:市場上買回來的藍莓很可能有農藥殘留物,因此最好用淡鹽水浸泡10-15分鐘左右後,再用清水沖洗乾淨。

  2、藍莓表面的果粉、果皮內含有豐富的花青素等高價值營養物質,所以清洗藍莓最佳方式是最大限度地不要破壞果皮上的白粉,野生藍莓只需少許清水輕輕沖洗一下,清除掉表面上的粉塵洗即可。這樣才會保全藍莓鮮果表皮上的果粉。

清洗藍莓的正確方法

  1、用澱粉:澱粉的附著力很強,在盆裡加入3勺澱粉,適量清水,倒入藍莓,用手攪拌一下,靜置10分鐘,然後輕搓藍莓,洗淨即可。

  2、用淡鹽水:在盆裡加入1勺食鹽,攪拌幾下,倒入藍莓,浸泡10分鐘左右,中間輕輕揉搓2-3次,然後用清水徹底沖洗乾淨即可。

  3、用洗潔精:現在有很多洗潔精可以清洗水果,把適量洗潔精倒入盆裡,加入適量清水攪拌至化開,倒入藍莓,輕輕揉搓乾淨即可。

  4、用淘米水:淘米水裡含有澱粉和蛋白質,把藍莓浸泡到淘米水裡,等待幾分鐘,然後用手輕輕揉洗藍莓,直到藍莓清洗乾淨。

  5、用小蘇打:小蘇打具有一定的附著力和清潔功能,而且無化學殘留。在盆裡加入2勺小蘇打,然後再清洗藍莓即可。

如何清洗藍莓

  1、清水沖洗。用清水沖洗的時候,不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候只要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠把表面上的那些灰塵清洗乾淨。藍莓表面的白霜最好不要洗,藍莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位。因此白霜也是區分藍莓品質的一個特點,果霜多證明藍莓比較新鮮,如果沒有果霜或是比較少,證明冷藏比較久了。

  2、鹽水浸泡。市面上買回來的藍莓最好用鹽水來做浸泡和沖洗,新鮮的藍莓最好是放在鹽水裡面泡上十分鐘左右,在泡的過程當中,要注意用手攪動幾下,然後再用清水沖洗一下就可以了。

  3、淘米水。用淘米水洗藍莓也是一種不錯的方法,淘米水可以把藍莓表面的有害物質吸附掉,使藍莓洗得更乾淨,食用也更安全,不過大家在用淘米水洗藍莓時最好也要浸泡五分鐘以後再用手攪動幾下。

  4、澱粉清洗。在一盆水裡面加入適量的澱粉,然後輕輕揉搓藍莓的表面,澱粉是有一定粘性的,這些粘性可以帶走藍莓表面大部分的髒汙,也能夠將藍莓表面的農藥殘留清除,清洗5分鐘左右的時間放到水龍頭下面沖洗乾淨,反覆2~3次之後就可以吃了。

  就算是藍莓在生產過程當中並沒有使用任何的農藥,但是在運輸的過程當中,也會滋生大量的細菌附著在藍莓的表面,為了身體健康,一定要清洗乾淨。


的正確清洗方法

  1、鹽水浸泡,由於藍莓的營養價值很高,其外表上的那層白霜對於藍莓也是起著一種保護作用,所以我們在清洗藍莓的時候,可以不用洗乾淨那層白霜。可以直接用鹽水浸泡,把新鮮的藍莓放在水中浸泡十分鐘,然後在浸泡的時候用手來回攪拌兩下,之後撈起來用鹽水清洗就可以了。   2、加澱粉,朋友們也可以直接把藍莓浸泡在清水中, ...

清洗方法如下

  1、由於藍莓的營養價值很高,其外表上的那層白霜對於藍莓也是起著一種保護作用,所以我們在清洗藍莓的時候,可以不用洗乾淨那層白霜。可以直接用鹽水浸泡,把新鮮的藍莓放在水中浸泡十分鐘,然後在浸泡的時候用手來回攪拌兩下,之後撈起來用鹽水清洗就可以了。   2、其實在吃藍莓的時候,很容易一不小心就把藍莓汁弄到了衣服 ...

清洗方法

  1、用清水沖洗。沖洗時要注意不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候只需要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠將藍莓表面的灰塵清洗乾淨,這樣也能夠保證表皮上面的那一層果粉不會掉。果粉和果皮當中含有的花青素,是非常高的營養物質。   2、用淡鹽水泡。一些在市場上買回來的藍莓,在種植的過程中難以避免會有打農藥的 ...

醬儲存方法和時間

  1、密封放冰箱儲存,可儲存1~2個月。取出時用無水無油的乾淨勺子,有利於延長儲存時間。果醬的甜度越高儲存時間越長。如果在常溫下儲存,而且沒有密封,可以儲存一個星期。藍莓醬主要成分是冰凍藍莓、白糖,產於美國和加拿大。藍莓中含有大量花青素,可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進 ...

種植方法

  1、種植的時候土壤要選微酸性的且要保證透氣,排水效能好,鬆軟,這樣的土壤環境藍莓更更好的生長,長勢會更旺盛,結果也會更多。   2、藍莓喜歡生長在稍微陰涼的環境下。夏季的氣候溫度太高,且光照也非常強烈,要及時避開才行。其他三個季節可在散光環境下曬全天的太陽。注意生長期間溫度不能太高,高溫環境下長出的藍莓個 ...

儲存方法有哪些

  1、真空冷卻。真空冷卻是果實透過表面水分蒸發散熱冷卻的方式。這種方式冷卻速度快,20~30分鐘即可完成。   2、冷水冷卻。用冷水浸漬或用噴淋冷水方式。這種方法與冷空氣冷卻相比,效率更高、速度更快,但易造成果實腐敗。   3、冷風冷卻。即用冷凍機制造冷風冷卻果實的方式。採用這種方式冷卻果實利用價值高。分為 ...

果醬華夫餅製作方法

  1、食材:低筋麵粉100克、雞蛋1個、細砂糖20克、純牛奶100克、黃油15克、泡打粉1克、藍莓醬適量。   2、雞蛋,牛奶倒入盆中,加入細砂糖攪拌均勻。   3、加入過篩的低筋麵粉,加入泡打粉,畫z字攪勻,最終得到無顆粒順滑麵糊。   4、加入提前液化的黃油攪拌均勻。   5、華夫餅機提前預熱倒入麵糊。 ...