藍莓果醬華夫餅製作方法
藍莓果醬華夫餅製作方法
1、食材：低筋麵粉100克、雞蛋1個、細砂糖20克、純牛奶100克、黃油15克、泡打粉1克、藍莓醬適量。
2、雞蛋，牛奶倒入盆中，加入細砂糖攪拌均勻。
3、加入過篩的低筋麵粉，加入泡打粉，畫z字攪勻，最終得到無顆粒順滑麵糊。
4、加入提前液化的黃油攪拌均勻。
5、華夫餅機提前預熱倒入麵糊。
6、出鍋的華夫餅趁熱抹藍莓醬即可食用。
藍莓果醬放冰糖的製作方法
1、食材;藍莓2盒，檸檬半個，蜂蜜30克，冰糖20克。
2、藍莓洗淨放進料理機裡面打碎，倒進鍋裡大火燒開，然後轉小火。
3、擠入半個檸檬汁和冰糖，用勺子不停攪拌，開小火不停攪拌一直燒到濃稠狀，關火。
4、等藍莓醬不燙就可以加入蜂蜜攪拌均勻，晾涼裝瓶。
果醬華夫餅
1、原料準備：低粉面粉180克、蛋黃60克、蛋清105克、牛奶180克、白糖75克、黃油30克。
2、蛋黃與45g糖混合，打散攪勻。
3、將牛奶倒入攪拌均勻。
4、倒入融化的黃油。
5、攪拌均勻。
6、加入過篩的低筋麵粉，攪拌成均勻柔滑的麵糊。
7、雞蛋清加剩餘的30g糖。
8、打蛋器打發蛋白。
9、出現尖角的硬性發泡狀態。
10、取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊中，用上下翻拌的方式拌勻。
11、再將拌好的蛋黃糊倒入到蛋白糊中，繼續翻拌均勻（不可畫圈）成細膩無顆粒的麵糊。
13、倒入適量麵糊。
14、蓋上蓋子，烘烤3分鐘，綠燈亮後即可。吃的時候可以塗抹上藍莓果醬，蘋果醬等。
草莓果醬小酥餅製作方法
1、主料：低筋麵粉130g。
2、輔料：黃油60g、糖粉40g、雞蛋一個、果醬少許。
3、黃油室溫軟化，加入糖分拌勻，後加入雞蛋，攪拌。
4、麵粉過篩加入倒拌好的液體中。
5、活好的面搓成一個個小劑子，放入烤盤，按扁，然後用筷子輕按下出來小窩。
6、把每個麵餅的小窩裡都擠上喜歡的果醬。 ...
華夫餅的製作方法
1、原料：
鬆餅粉、水、雞蛋、煉奶、花生醬，牛奶適量，鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。
2、製作步驟：
（1）用少許的冷開水將鬆餅粉放入攪拌機打勻，也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻，然後倒入牛奶、雞蛋繼續打勻。
（2）鬆餅機預熱2分鐘，放點牛油，再取半杯漿料倒入頂熱好的鬆餅機 ...
華夫餅的製作方法
1、雞蛋和白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解；
2、加入牛奶攪拌均勻；
3、將低粉和玉米澱粉，再加上泡打粉混合過篩，並加入到蛋液中，攪拌至無干粉顆粒；
4、黃油切小塊，微波爐低溫加熱1分鐘至黃油融化；
5、在麵糊中加入融化的黃油；
6、用蛋抽順著一個方向攪拌均勻，至舀起麵糊滴落後緩慢消失狀即 ...
果醬軟餅製作方法
1、材料：無鹽奶油80g、糖粉35g、蛋黃1個、低筋麵粉120g、泡打粉1/4t、蛋白15g、杏仁片、蔓越莓適量。內餡：果醬適量。
2、杏仁片、蔓越莓片用攪拌機攪碎；
3、無鹽奶油室溫軟化後，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌勻，再用電動打蛋器打發；
4、加入蛋黃，繼續用電動打蛋器打發，至均勻的奶油糊狀 ...
果醬捲餅製作方法
1、材料：南瓜豆渣1碗、麵粉（約半碗）6小匙、雞蛋1個、蘋果醬適量、熟黑白芝麻適量。
2、雞蛋打入碗中攪散。
3、加入南瓜豆渣攪拌均勻。
4、加入麵粉。
5、攪拌均勻後靜置15分鐘。
6、15分鐘後加入黑白芝麻並攪拌均勻。
7、平底煎鍋中到入少許玉米油並抹勻，然後開小火將鍋燒至五成 ...
華夫餅麵糊怎麼調
準備用料：雞蛋３個、細砂糖５５克、牛奶１００克、低筋麵粉１６０克、玉米澱粉４０克、泡打粉４克、黃油５０。
步驟１：在做一份麵糊版本的華夫餅，三個雞蛋打進大碗裡，加入細砂糖，不是白砂糖哦，不然你在這步驟會攪拌不開的。
步驟２：邊攪拌邊加入牛奶。
步驟３：然後將低筋麵粉和泡打粉過篩後攪拌勻即可。 ...
華夫餅醬怎麼做
1、用料：淡奶油100克、砂糖100克、水15克。
2、將砂糖和水倒進鍋裡，小火加熱，中間不要攪動，可以輕輕晃動鍋子，使糖漿受熱均勻。
3、糖漿慢慢開始變成淺金黃色，繼續保持小火加熱。此時將淡奶油加熱，備用。
4、繼續小火加熱，糖漿變成深琥珀色。
5、立即關火，將加熱的淡奶油倒入鍋中，糖漿 ...