清潔消毒的四個步驟以餐具為例：一洗，二刷，三衝，四消毒。
1、洗：先用熱水洗去食物殘渣（水溫以50～60℃為宜）然後將餐具放入清洗消毒專用水池，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。採用化學消毒的，至少設有3個專用水池。
2、刷：用刷子或各種清潔用具把餐具刷乾淨。
3、衝：將使用洗滌劑的餐具用清水清洗，沖洗至少三次。
4、消毒：餐飲具應首選熱力方法進行消毒，嚴格按照“除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水衝、熱力消、保潔”的順序操作。
使用化學藥物消毒的嚴格按照除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水衝、藥物泡、清水衝、保潔的順序操作，並注意要徹底清洗乾淨，防止藥物殘留。
清潔消毒的四個步驟以餐具為例：一洗，二刷，三衝，四消毒。
1、洗：先用熱水洗去食物殘渣（水溫以50～60℃為宜）然後將餐具放入清洗消毒專用水池，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。採用化學消毒的，至少設有3個專用水池。
2、刷：用刷子或各種清潔用具 把餐具刷乾淨。
3、衝：將使用洗滌劑的餐具用清水清洗，沖洗至少三次。
4、消毒：餐飲具應首選熱力方法進行消毒，嚴格按照“除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水衝、熱力消、保潔”的順序操作。
使用化學藥物消毒的嚴格按照除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水衝、藥物泡、清水衝、保潔的順序操作，並注意要徹底清洗乾淨，防止藥物殘留。
目前，國內多個城市新增本土病例，在這個時候要做好疫情消毒防範，其中快遞收發要注意防範，那麼，疫情下收發快遞要注意哪些？下面小編就帶來介紹。
疫情下收發快遞要注意哪些目前，國內疫情呈多點散發，全市疫情防控形勢嚴峻複雜，眼下，正是各大電商平臺“雙十一”火爆促銷期間，市疾控提醒，要做好活動期間電商、物流、冷鏈等重點環節的檢測消毒，從業人員要做好個人防護、健康監測等防控措施。快遞員及市民朋友收發快遞時應注意，疫情防控期間，非必需不要從境外高風險地區郵購商品，謹慎郵購國內有本土疫情報告所在地區的商品。拆件時儘量在戶外進行，外包裝不要拿回家中。
在投遞快遞時，快遞員要注意什麼?
市疾控提醒，提倡無接觸投遞模式。提倡設有智慧快件箱的社群、小區、單位按相關要求儘可能使用智慧快件箱投遞郵件快件。快遞員在快件投遞服務過程中，應佩戴口罩和手套，減少直接接觸，交談時至少保持1米以上的社交距離，在醫療機構等特殊場所收發快遞後要及時做好手衛生。
快遞員要按要求做好核酸檢測、健康監測等防控措施。儘快完成新冠病毒疫苗加強針接種。快遞車輛應保持清潔衛生，必要時進行預防性消毒。
市民朋友收發快遞要注意哪些?
市疾控提示，在收發快遞時要佩戴口罩，儘量減少接觸交流。儘量放至固定地點無接觸交接。如果需要當面簽收的快遞，要與派送人員保持在1米以上的距離。在取(拆)快遞包裹時，可用含氯消毒劑或醫用酒精對外包裝進行消毒;也可以戴一次性手套，儘量不要用手直接碰觸。拆件時儘量在戶外進行，外包裝不要拿回家中，要按照生活垃圾分類處理。處理完包裹後，及時摘下手套，注意手部清潔，按照“七步洗手法”認真揉搓雙手，避免用不清潔的手觸碰口、眼和鼻。噴灑酒精的時候一定要注意安全，防止引起火災。
四個步驟要注意？
第一步，購物時及時關注疫情動態，瞭解購買產品所在地的疫情風險程度。
第二步，取件時佩戴好口罩，提倡戴一次性手套，和其他人保持1米以上安全距離。推薦透過快遞櫃收取快遞，既節約快遞人員的時間，又避免了人員面對面接觸。
第三步，取件後儘量在戶外拆包，拆下的內外包裝放入垃圾袋內，切忌將外包裝帶回家。注意手衛生，收取和拆包過程中，不要用手觸控面部;拆包完成後及時用75%的醫用酒精或手消毒劑消毒雙手，也可以用流水、洗手液洗手，紙巾擦乾。
第四步，對國外及國內中高風險區寄來的快遞做好外包裝消毒，建議用消毒劑均勻噴灑外包裝表面，拆開外包裝後再用消毒劑均勻噴灑內包裝。做好貨品消毒，固體貨物可用消毒劑噴灑後使用;不能消毒的衣物等紡織品可以洗滌晾曬後再使用。