1、食材：姜適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、阿根廷紅蝦400克、蠔油適量、芝麻油適量、花生油適量、蔥適量、粉絲適量。
2、洗蝦之前，把粉絲用冷水泡好，然後把蝦洗乾淨。
3、把料酒倒入蝦醃製2分鐘，（吃鹹的可以加一點鹽一起）然後把蝦放在粉絲上面。
4、倒入蠔油，姜蒜，上鍋水開蒸15分鐘。
5、出鍋淋上醬油，麻油，花生油，撒上蔥花，就可以吃了。
一、用料：阿根廷大紅蝦3只、生薑、香醋。
二、具體做法：
把蝦洗淨去除蝦線，放鹽、蔥段、薑末醃15分鐘；蒸鍋內放熱水後把蝦平鋪在蒸鍋裡，把醃蝦時的蔥段一起放上，再放一點薑末。開大火蒸15分鐘；15分鐘後關火，裝盤。
阿根廷紅蝦清蒸兩分鐘就可以了，但是要注意方法，等蒸鍋裡面的水開了之後再放阿根廷紅蝦蒸比較好。
阿根廷紅蝦新鮮，飽滿，個頭超大，肉質緊緻，鮮爽可口，價格比超市裡便宜多了，而且蝦子基本表皮沒冰，全是蝦的重量。
1、基圍蝦剝出蝦仁，洗淨。
2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、薑末拌勻，醃20分鐘入味。
3、蒜末加醬油、香油製成調味汁備用。
4、將基圍蝦仁放入大盤內，上蒸籠蒸15分鐘，上桌前撒上香菜段，淋上調味汁即可。 ...
1、如果自己對海鮮過敏，那麼就不要再吃阿根廷紅蝦，避免出現過敏反應。
2、在我們吃阿根廷紅蝦的時候，一定要注意把阿根廷紅蝦烹飪成熟了之後再吃，保護我們的身體健康。
3、在我們吃阿根廷紅蝦的時候，如果我們自己的腸胃不好，那麼不要吃太多的阿根廷紅蝦，避免給我們的腸胃造成太多負擔。 ...
1、將鱸魚洗淨，去內臟，兩面切花刀，將鱸魚兩面用料酒塗抹均勻。
2、魚肚裡塞滿薑絲，蔥段，起鍋燒水，放入魚，水開蒸8分鐘，碗中倒入兩勺蒸魚豉油，一勺醋，少許鹽，糖，半碗清水。
3、攪拌均勻，將蒸好的魚取出放入盤中，擺上胡蘿蔔絲，蔥段，澆上調好的醬汁，淋上熱油即可。 ...
1、材料：皮皮蝦350克、蒜適量、姜適量。
2、皮皮蝦清洗乾淨備用。
3、鍋裡注入清水燒開後，把皮皮蝦放蒸格上。
4、大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可。
5、4蒸蝦的時候，把蒜和姜分別剁成茸。
6、取一小碗放少許糖，陳醋，醬油拌勻後加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。
7、蒸好的蝦去殼沾醬汁吃 ...
1、一般蒸10-15分鐘（若是活的可時間短些）。
2、做法：清蒸皮皮蝦的做法最為簡單了，只需先將皮皮蝦沖洗乾淨，在燜鍋內放入適當的水，燒開後，放上簾子，把皮皮蝦放到上面，蓋上蓋子，中火燜制4到5分鐘，蝦皮由青變紅，即可出鍋。
3、特點：清蒸皮皮蝦保持了蝦本身的味道，最為自然美味。 ...
清蒸魚所需食材有鱸魚、大蔥、姜、鹽、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油、花椒、花生油。共分為以下4個步驟：
第一步：醃製鱸魚
鱸魚洗淨，雙面劃幾刀，塗上鹽、料酒和胡椒粉，魚肚裡塞上蔥段、薑片，魚身上撒蔥薑絲，醃製10分鐘左右。
第二步：大火蒸制
蒸鍋中加上適量清水大火燒開，水開後將魚放入蒸鍋中，大火蒸 ...
1、阿根廷紅蝦不建議生吃。
2、但是船凍的阿根廷紅蝦可以生吃，當低溫解凍至8分左右的程度，生吃口感會剛剛好。
3、如果完全解凍，生吃起來就有點綿軟，適合烹飪後食用。船凍”簡單講就是海鮮被捕撈上船後，經過初步處理會立即船上急凍。和之相對的是陸凍”，指的是海鮮上岸後再進行急凍。 ...