測葉密度的方法

　　1、測定作物群體內單位空間的葉面積。

　　2、它可用Ad=∫0ha(z)dz表示，式中Ad為葉面積密度，h為植株高度，a(z)為葉面積密度函式，z為分層的厚度。

　　3、測定葉面積密度時，首先在欲測地段上選好有代表性的植株群，取回室內，保持其自然生長狀態。然後將植株群體從地表面向上分成若干層，每層厚度10或20cm。自上而下，將同一層次內的葉片全部剪下 (若一葉片跨越兩層間，則以層為界切開)，分別測其葉面積。最後求出各厚度層內的葉面積指數，再除以每層厚度，得出該層的葉面積密度(見作物群體結構)。

　　1、一般來說，想要牛百葉保鮮的話，那麼可以把新鮮的牛百葉放入保鮮盒內，加入適量的清水，然後用保鮮袋子包好，注意不要密封，然後放入冷凍即可。

　　2、果是生的牛百葉，那麼可以存放進冰箱的冷凍室內，多放幾天都是可以的，吃的時候再提前取出來解凍，注意要順其自然的解凍，這樣口感才會爽脆；。

　　3、如果是已經煮熟的牛百葉，那麼存放的時間不宜過長，只可以放2-3天時間，如果想要多存放幾天的話，那麼也可以用個袋子裝好，再放進急凍室內，吃的時候燒熱再吃，不過這樣的味道可就沒有之前那麼爽脆了哦。最好是新鮮購買新鮮食用，食用不完的話，一次性不要購買那麼多。

　　1、材料：紅薯葉450g、鹽5g、生抽10g、蠔油5g、蒜蓉15g。

　　2、將紅薯葉，洗乾淨，儘量準備到同一長度備用。

　　3、鍋裡放水，燒開後，倒入紅薯開始浸泡。浸泡10秒後，撈出瀝水，備用。

　　4、鍋裡放油，加入蒜蓉，生抽，蠔油還有少量鹽開始翻炒。炒香後，加入少量的水，煮開，盛出備用。

　　5、將盛出的蒜蓉，淋在剛才準備好的紅薯葉上，即可。