1、從地裡採蘿蔔苗或者從超市買籮卜葉，取適量多的籮卜葉進行擇菜去根，把擇好蘿蔔葉進行清洗乾淨。
2、開始籮卜葉焯水，在鍋內燒水等水沸騰的時候，把洗乾淨的蘿蔔葉放入鍋內進行焯水，在水中放入適量的食鹽，這樣菜容易熟而且顏色好，在沸水中煮制5-10分鐘即可撈出，嫩的葉子好熟用不了多久時間自己控制好。
3、把焯水後的蘿蔔葉撈出放入涼水中，水激蘿蔔葉；從水盆中取出蘿蔔葉，稍微的擠出一部分水分來，並把蘿蔔葉進行切成小塊。
4、放入盤子中加入食鹽、佐料，進行醃製和調味。
5、把菜攪拌均勻，即可食用。
1、從地裡採蘿蔔苗或者從超市買籮卜葉，取適量多的籮卜葉進行擇菜去根，把擇好蘿蔔葉進行清洗乾淨。
2、開始籮卜葉焯水，在鍋內燒水等水沸騰的時候，把洗乾淨的蘿蔔葉放入鍋內進行焯水，在水中放入適量的食鹽，這樣菜容易熟而且顏色好，在沸水中煮制5-10分鐘即可撈出，嫩的葉子好熟用不了多久時間自己控制好。
3、把焯水後的蘿蔔葉撈出放入涼水中，水激蘿蔔葉；從水盆中取出蘿蔔葉，稍微的擠出一部分水分來，並把蘿蔔葉進行切成小塊。
4、放入盤子中加入食鹽、佐料，進行醃製和調味。
5、把菜攪拌均勻，即可食用。
1、蘿蔔葉、白蘿蔔葉300克、辣椒麵5克、白醋適量、花椒2克、大蒜4瓣、生抽適量、油適量、鹽適量。
2、做法：鍋中燒水，滴入食用油，將白蘿蔔葉子清洗乾淨，下入開水鍋中焯水。
3、焯水後沖涼，輕輕擠去水分，切碎。蒜剁碎。
4、在切碎的白蘿蔔葉子上放上大蒜和辣椒麵。菜籽油中放入花椒，燒熱。
5、撈出花椒，趁熱將油澆在辣椒麵上，調入適量鹽和醋、一點點生抽拌勻即可。
1、主料：白蘿蔔2個。
2、輔料：香菜適量。
3、配料：白醋適量、鹽適量、麻油適量、白糖適量。
4、蘿蔔削去外皮，放入水中清洗乾淨，香菜摘去根部，洗淨。
5、蘿蔔切成薄片，香菜切段。
6、蘿蔔片和香菜放入攪拌碗內。
7、依次加入少量鹽，幾滴麻油，半勺白糖，半勺白醋，攪拌均勻，醃製3分鐘入味後即可食用。