1、食材：白蘿蔔1根、胡蘿蔔半根、食用鹽半勺、小蔥適量、醋適量、食用油少許。
2、首先需要將白蘿蔔去皮，洗乾淨。把它斜著切成片。
3、切好片後，我們再把蘿蔔切成絲狀，再拿半根胡蘿蔔也切成絲狀。
4、切好以後盛入碗中，放入半勺鹽。
5、多攪拌一會，一定要攪拌均勻。然後再放入適量的水，再攪拌一下。
6、然後把使勁抓幹蘿蔔中的水分，放入盤中。切一些小蔥放到蘿蔔上面。
7、然後開啟火，熱適量食用油，倒入蘿蔔球上。
8、然後再加上半勺醋，把它攪拌開以後。一盤涼拌蘿蔔就做好了。
材料：紅心大蘿蔔1000克，植物油20克，辣椒麵10克，香醋5克，食鹽5克，味精3克
做法：1、取一整塊紅心蘿蔔，去根鬚洗淨，削1釐米厚皮並帶點紅心。自然風乾3天，置於冰箱冷藏備用；
2、碗內放辣椒麵，將加至3成熱的植物油倒入碗內，攪拌成辣椒油，備用；
3、取較大容器盛蘿蔔皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。
1、材料：蘿蔔纓子200g、大蒜、鹽、麻油、醬油、辣椒、花椒。
2、鍋內燒水煮沸，將蘿蔔纓子洗淨後拿進去燙2分鐘。
3、蘿蔔纓子用冷水沖涼後切碎，大蒜切末。
4、放入鹽、醬油、大蒜末、麻油、辣椒、花椒等調味，攪拌勻就好了。
1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。
2、甜椒洗淨切絲，香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。
3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。
4、將備好的姜蒜甜椒放入油鍋種煸半分鐘左右，關火。
5、在蘿蔔絲中按照自己的口味適量放入鹽、味精、香油、生抽、醋、糖調 ...
1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。
2、甜椒 洗淨 切絲，香菜 洗淨 切小段，姜蒜 切碎。
3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。
4、將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，關火。
5、在蘿蔔絲中 按照自己的口味 適量放入 ...
1、蘿蔔300克，生抽20克，白糖20克，鹽10克，蔥20克，辣椒油20克，雞精20克，香菜20克。
2、蔥切絲，蘿蔔切絲，香菜切段。
3、將所有食材放入碗中，攪拌均勻裝盤即可。 ...
1、食材：蘿蔔200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陳醋10克。
2、首先將洗淨的蘿蔔去頭去尾。
3、將蘿蔔切成薄片。切好後將蘿蔔放入碗中。
4、加入白糖攪拌均勻醃製15分鐘。
5、把醃好的蘿蔔水倒出，加入鹽醃製10分鐘。
6、把大蒜拍爛。把小米椒切圈放入碗中備用。 ...
1、食材：白蘿蔔300克、蔥，姜適量、鹽，味極鮮醬油適量、香油適量、彩椒，香菜適量。
2、把白蘿蔔去根，再用軟毛刷把白蘿蔔的外皮刷洗乾淨，再把洗淨的白蘿蔔切成絲。
3、把蔥姜切成末，放炒鍋里加少許油煸香。
4、把彩椒去蒂洗淨切成絲，香菜切成末。
5、把白蘿蔔絲放盆裡，把煸好的蔥油倒入，然後 ...
主料：蒜薹200克、香椿80克、調料：食鹽1小勺、味精1/3小勺、香油幾滴。
1、香椿芽清洗後，放開水中焯一下。
2、變色後撈出過涼，擠幹水分後，切碎。
3、蒜薹去根去頂，清洗後，入開水中焯一下。
4、變後馬上撈出過涼，瀝乾水分後，切成丁兒。
5、蒜薹丁兒和香椿碎混合。
6、加幾滴 ...
1、主料：豬大腸300克。
2、輔料：柿子椒75克，黃瓜75克。
3、調料：姜15克，陳醋10克，白砂糖8克，鹽3克，味精2克，辣椒油15克，香油10克。
4、 將大腸頭切成均勻的絲。
5、黃瓜、紅椒也切絲。
6、腸絲下水鍋內焯透撈出。
7、涼透後放入黃瓜、紅椒絲內，加薑絲拌勻。
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