1、黃州東坡肉，湖北傳統名菜。相傳北宋文學家蘇軾謫居黃州時所創，其特點是湯肉交融，肉質酥爛如豆腐，吃起來肥而不膩，別有風味。
2、江陵魚糕，傳說舜帝攜女英、娥皇二妃南巡，過江陵一帶時，娥皇困頓成疾，喉嚨腫痛，唯欲吃魚而厭其刺，於是女英在當地一漁民的指導下，融入自己的廚藝，為娥皇製成魚糕。
3、賀勝橋瓦罐雞湯，湖北人尤其熱愛雞湯，瓦罐雞湯可以說是湖北煨湯中的經典。
1、黃州東坡肉，湖北傳統名菜。相傳北宋文學家蘇軾謫居黃州時所創，其特點是湯肉交融，肉質酥爛如豆腐，吃起來肥而不膩，別有風味。
2、江陵魚糕，傳說舜帝攜女英、娥皇二妃南巡，過江陵一帶時，娥皇困頓成疾，喉嚨腫痛，唯欲吃魚而厭其刺，於是女英在當地一漁民的指導下，融入自己的廚藝，為娥皇製成魚糕。
3、賀勝橋瓦罐雞湯，湖北人尤其熱愛雞湯，瓦罐雞湯可以說是湖北煨湯中的經典。
1、中山大學。中山大學建校歷史有一百多年。是中國南方的培養人才，科學研究的重要基地。中山大學是全國重點大學，是211工程，985工程重點建設的高校之一。該學校有良好的學習氛圍，強大的師資力量，為我國的人才培養做出了巨大的貢獻。可以說，中山大學實力非常強了，在廣東省也是數一數二的名牌大學，是很多人爭先恐後的想要考取的學校。而放眼全國，低調的中山大學也是非常有實力去競爭全國第9第10高校的位置的，而每年沒有630分左右的分數也是很難考上中山大學的！
2、華南理工大學。簡稱為華南理工，位於繁華的廣州市，建校於1934年，歷史悠久，享譽盛名，是中國著名的高等學府之一。該學校也是211，985工程，而且是最早入選這些工程的院校。華南理工是一所理工類大學，為國家培養了眾多的科研人才，理工型人才，為國家的發展做出了巨大的貢獻，還是一所雙一流大學。該學校的法學系也很出名，入選了“法律人才培養計劃”，還是國家的雙創示範基地。
3、暨南大學。簡稱為暨大（JNU）。是第一所國家專為僑民建立的華僑院校，被稱為“中國第一僑校”。該學校是由國家教育部，國務院僑務辦公室和廣東省政府三方合作創立的一所重點學校。是一所雙一流大學，入選了211工程計劃。該學校為國家培養了大量的專業人才，例如法律人才，醫學人才等等等等，是人文科學的重點實驗基地，也是公派研究生專案的重點基地。可以說，該學校與國家僑生的發展密不可分。
4、華南師範大學。簡稱為華師大。也是位於廣州市，學校在1933年建立。以前是我國教育家林礪儒先生建立的廣東立勷勤大學師範學院，後來發展為華南師範大學。該院校是由廣東政府和國家教育部共同建造的，是首批211工程的成員之一，重點培養我國的教室人員，為國家培養了大量的專業師範生。該學校也是一所雙一流的院校，其社會地位可想而知。
1、王羲之，代表作《蘭亭集序》，字逸少，漢族，東晉時期著名書法家，有“書聖”之稱，其書法兼善隸、草、楷、行各體，精研體勢，心摹手追，廣採眾長，備精諸體，冶於一爐，擺脫了漢魏筆風，自成一家，影響深遠；
2、柳公權，代表作《金剛經刻石》等，字誠懸，漢族，京兆華原（今陝西銅川市耀州區）人，唐代著名書法家，以骨力勁健見長；
3、顏真卿，代表作《多寶塔碑》，顏真卿書法精妙，擅長行、楷，初學褚遂良，後師從張旭，得其筆法，其正楷端莊雄偉，行書氣勢遒勁。