1、上市時間。在時間上來看的話，田藕的上市時間要比池藕的時間要早的，池藕才是真正的出淤泥，而田藕只是一般的泥地。所以田裡的藕生長要快點。
2、數孔。田裡面的是長在泥裡的，泥的壓力比較大，藕內部支撐結構較結實，大多為11個孔的藕。池塘裡的藕長在鬆軟的淤泥裡，長的相對比較飽滿，大多為9個孔。
3、顏色。池塘裡的藕看上去要較為正宗一點，田裡撈起來的藕洗乾淨之後要白淨一些，沒有池塘裡的藕的顏色濃重，感覺是成色不足之感。
1、上市時間。在時間上來看的話，田藕的上市時間要比池藕的時間要早的，池藕才是真正的出淤泥，而田藕只是一般的泥地。所以田裡的藕生長要快點。
2、數孔。田裡面的是長在泥裡的，泥的壓力比較大，藕內部支撐結構較結實，大多為11個孔的藕。池塘裡的藕長在鬆軟的淤泥裡，長的相對比較飽滿，大多為9個孔。
3、顏色。池塘裡的藕看上去要較為正宗一點，田裡撈起來的藕洗乾淨之後要白淨一些，沒有池塘裡的藕的顏色濃重，感覺是成色不足之感。
藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。白蓮藕原是汪塘深水栽培，一般8至9孔，上世紀70年代經農技人員精心選育、提純復壯，培育出適宜大面積稻田淺水栽培的優良品種。今白蓮藕是人們餐桌上的一道家常菜，以質細潔白、清脆爽口、甘甜無渣而名揚四方。藥書有記載，蓮藕生則性寒，熟則性溫。生者能涼血止血，清熱止渴，治咳嗽咯血、熱病口渴等症；熟者能健脾開胃、補血止瀉，治脾胃虛弱、精神不振等症。就連不起眼的藕節，因其性味甘、澀、平，也有止血散瘀之用。
沃柑是市面上非常常見的一種水果，吃過沃柑的人都知道，沃柑是皮薄汁多非常好吃的，同時皇帝柑也是皮非常薄的，因此我們便了解一下沃柑和皇帝柑什麼區別？沃柑的熱量？
沃柑和皇帝柑從外形上來看就有很大的區別，沃柑和皇帝柑最大的區別就是它們的雜交品種不同，沃柑的個頭比較大，且果皮具有光澤，通常為橙紅色；皇帝柑的個頭則比較小，外皮通常為橙黃色，而且果皮相對來說比較薄。沃柑是把紅紅橘和坦普爾橘橙雜交以後得到的水果新品種，它在最近幾年剛剛上市，但是皇帝柑卻是中國的一個傳統水果品種，它雖然也是雜交品種，它是水果桔子與橙子的完美結合。沃柑和皇帝柑吃起來口感也是完全不同的，沃柑的果肉吃起來比較粗，嚼完之後會有果渣的存在；而皇帝柑的口感則比較細膩，果肉脆嫩多汁，嚼完之後很少有果渣的存在。
一個沃柑按照100克來算，一個沃柑的熱量大概有44大卡左右，沃柑膳食纖維及果膠含量較為豐富，可以促進通便，並且可以降低膽固醇，適宜減肥期間食用。沃柑含有豐富的維生素和纖維素能增加飽腹感，減少脂肪攝入，促進消化，能刺激腸道蠕動，幫助排便，起到潤腸通便的作用，從而幫助人體以達到減肥瘦身的效果。沃柑的含糖量很低，適量食用是不會長胖的，如果大量的食用，那麼受到糖分的影響，也會讓人長胖。沃柑富含很多營養物質，比如葡萄糖、果酸、各種維生素、醇、檸檬醛以及鈣、鐵等營養物質。而且沃柑擁有著非常純正的口感，人在食用之後能夠消除肥胖之人的飢餓感，但因為沃柑的糖度很低，所以被很多肥胖者視為減肥的代用品之一。但要注意的是，沃柑雖然含糖低，但不代表沒有，所以食用沃柑還是要適量，如果吃了太多沃柑，導致攝入的糖分過高，同樣會導致肥胖。
其實皇帝柑和沃柑是各有所長的兩種水果，很難說得清它們哪種更好吃，它們都味甜多汁，只是皇帝柑的果肉更加細嫩，而且食用以後沒有殘渣，從這方面看皇帝柑比沃柑要更好吃一些。雖說沃柑在口感上比皇帝柑略差一些，但是它的果酸成分含量比皇帝柑要高，既能止渴生津也能開胃消食，對於那些喜歡吃酸味水果的人群來說沃柑比皇帝柑更好吃。而且它在食用以後能促進消化液分泌，還能提高人類腸胃的消化能力，可以預防緩解人類的消化不良。腸胃消化好了新陳代謝就好，代謝好自然會更加美白。武鳴的沃柑口感最好。因為在廣西武鳴有著多種因素成就了這裡果實顆顆上品，這裡是最適宜的黃金緯度，光熱充足沃柑是喜溫作物，在一定溫度範圍內，溫度越高越利於生長，果實質量就越好。
沃柑屬於是高糖柑橘品種，糖度高是屬於本身的特性，氣候環境較好的地區種植出的沃柑其糖度一般都在15度以上，所以壓根不用打甜蜜素的。沃柑具極高的營養價值富含多種營養成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、維生素C、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無極鹽及其他營養物質。沃柑更具有獨特純正口感食後可消除飢餓感，但食後熱量很低，也是減肥的代用品之一。