湯圓在古代叫什麼

　　湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久，據傳，湯圓起源於宋朝，當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣，因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵，大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗，據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。

　　今天是元宵節，吃湯圓是必不可少的，有些地方是吃元宵，湯圓的歷史比較悠久，那麼，湯圓在古代叫什麼？古代湯圓元宵一樣嗎？下面小編就帶來介紹。

　　湯圓在古代叫什麼

　　很多人都知道，湯圓是一種傳統小吃。它的起源很早，餡料豐富，可甜可鹹、可葷可素，現在還出現了各種頗有創意的造型和吃法。

　　民俗專家王娟介紹，湯圓在古代有多種稱謂，如面繭、圓不落角，圓子、糰子、粉果等。這種食物在先秦時期就有了。

　　宋代詩人周必大有《元宵煮浮圓子》一詩，提到“星燦烏雲裡，珠浮濁水中”。有觀點認為，詩中的“珠”指的就是湯圓。

　　有意思的是，清代陳作霖在《金陵物產風土誌》中曾經說過，“湯糰謂之元宵，以節名也。”

　　“古代湯圓或者元宵一般為圓形，中間包有餡料，在中國傳統觀念中，有陰陽包裹、蘊藏萬物的寓意，因此，它是一種節令食物，象徵季節尤其是陰陽的轉換，也有祈求團圓的意味。”王娟表示。

　　古代湯圓元宵一樣嗎

　　“湯圓”，在有的地方也叫“元宵”，因此既有正月十五吃元宵的說法，也有正月十五吃湯圓的說法，感覺元宵和湯圓就等於是同一個事物，但實際上，元宵和湯圓根本不是一回事，很多人都搞錯，你知道“湯圓”和“元宵”到底有什麼區別嗎?

　　湯圓和元宵的區別，其實體現了我國南北方的文化差異，一般來說，北方地區習慣叫“元宵”，而南方地區，則更多的是叫“湯圓”。

　　但是在古代的時候，元宵和湯圓都有一個統一的叫法、叫“浮元子”，湯圓的叫法，大概是在南宋時期，南宋時期的老百姓把湯圓稱作“乳糖圓子”，諧音就是“湯圓”;

　　而北方地區的老百姓，在最開始的時候就把正月十五稱作“上元節”，所以一直保留了上元節吃“元宵”的習俗，所以南方人是吃湯圓，而北方人則是吃“元宵”。

　　從節日的傳統來說，湯圓和元宵的寓意都是一樣，就是象徵著親人團聚、團團圓圓、幸福美滿。但如果從製作工藝的角度來看，元宵和湯圓，又有本質上的區別。

　　元宵，是把餡料放到裝滿糯米粉的簸箕裡翻滾，一邊滾一邊沾水，透過餡料和糯米粉不停撞擊，滾成一個個白白的圓球，這就叫“元宵”;

　　而湯圓，則是把餡料包裹在糯米麵裡，透過反覆揉搓包出來的圓球，所以元宵和湯圓，從製作工藝上就有本質的區別，然後從食用的口感來看，也有一定的差異，俗話說“北方滾元宵，南方包湯圓”，就是因此而來。

　　全年的節氣一共有二十四個，所以在農曆的每個月都有兩個節氣，那麼2022年的三月有什麼節氣呢？在老黃曆當中，每一天日子的宜忌都有所不同，很多人都會更加黃曆的宜忌事項來選擇日子，想要了解2022年農曆三月每天日子的所宜所忌，就來檢視吧。

　　 2022年農曆三月有什麼節氣？

　　清明節氣

　　時至清明，中國大部分地區的天氣就不冷了，進入到春季。此間的天氣，南方與北方好似兩重天，北方乾燥少雨，南方溼潤多雨。 清明最開始是一個很重要的節氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節，故有清明前後，種瓜種豆。植樹造林，莫過清明的農諺。

　　穀雨節氣

　　穀雨是反映降水現象的一個節氣氣，穀雨節氣後降雨增多，空氣中的溼度逐漸加大，非常適合穀類作物的生長。穀雨時節，在我國南方地區，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。秦嶺-淮河是南方春雨和北方春旱區之間的過渡地區，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。

　　 農曆三月在古代叫什麼？

　　1、桃月

　　農曆三月的花神是桃花，到了此時，桃花怒放，故將三月稱作桃月。

　　2、蠶月

　　《詩經豳風七月》中有蠶月條桑句，養蠶繅絲在我國已經有四千多年的歷史，並延續至今。農曆三月是開始養蠶的季節，所以將其稱為蠶月。

　　3、桐月

　　桐花為清明節氣之花。春三月，桐花開遍，故三月也有桐月之稱。

　　4、鳶時

　　經過了春天前兩個月的生長，鶯、鳶的雛鳥羽毛已然豐滿，可以展翅學飛了。所以農曆三月又叫鶯月、鳶月。