湯隔夜加熱可以喝嗎

　　1、可以吃。

　　2、其實銀耳湯過夜是可以吃的，只不過冰箱因為存放東西過多，環境複雜，容易有細菌等感染，所以建議是喝新鮮的最好，如果一定要放冰箱儲存的話，建議時間不要太長，以免變質和影響口感。

　　3、好處：銀耳蓮子湯對老年人便秘有效。這是因為銀耳蓮子湯中銀耳的含有許多膠質，具有很強的潤滑作用，經常食用可將體內的大部分毒素帶出體外。因此，老年人應多吃銀耳。

　　海帶湯隔夜後是不能喝的。

　　海帶裡含有大量的硝酸鹽，經過一夜時間，海帶湯會受空氣和細菌的氧化影響，從而生產大量有毒的亞硝酸鹽，所以隔夜的海帶湯是不能繼續食用的。

　　在食物中，海帶的含碘量很高，每100克海帶中就含有300-700毫克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素，是合成甲狀腺的重要成分之一。而且每100克海帶中含有蛋白質8克、脂肪0.1克、胡蘿蔔素0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。

　　紫菜湯隔夜能喝，但前提是放入冰箱中儲存的紫菜湯，而且再次食用之前要將紫菜湯進行加熱，因為即使紫菜湯放入了冰箱中，也還是會滋生細菌的，所以加熱後食用更加安全。

　　紫菜蛋花湯比較容易滋生細菌而導致變質，而冰箱冷藏條件下可以比較好的抑制細菌增長，從而可以延長食物的儲存時間，所以如果要將紫菜湯隔夜儲存的話，則需要將紫菜湯用保鮮膜封口或者裝入保鮮盒裡，然後放進冰箱中冷藏即可。