滷雞爪時先用醃料醃過,使其肉質鮮嫩多汁,能有效去除肉本身的腥味。具體做法如下:
一、主料:
雞爪 、輔料、蔥、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽 。
二、製作過程:
1、將雞爪洗淨,剁去指甲;
2、蔥薑切片,準備冰糖適量;
3、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘再撈出,再次將雞爪洗淨,放入醃料進行醃製,再晾涼一段時間,去除肉本身的腥味;
4、鍋內放適量清水,放入料包,蔥姜、冰糖;
5、加入雞爪,燒開;
6、放適量老抽,鹽,中火煮30分鐘後,熄火,浸泡一段時間即可。
滷雞爪時先用醃料醃過,使其肉質鮮嫩多汁,能有效去除肉本身的腥味。具體做法如下:
一、主料:
雞爪 、輔料、蔥、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽 。
二、製作過程:
1、將雞爪洗淨,剁去指甲;
2、蔥薑切片,準備冰糖適量;
3、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘再撈出,再次將雞爪洗淨,放入醃料進行醃製,再晾涼一段時間,去除肉本身的腥味;
4、鍋內放適量清水,放入料包,蔥姜、冰糖;
5、加入雞爪,燒開;
6、放適量老抽,鹽,中火煮30分鐘後,熄火,浸泡一段時間即可。
1、將豬肝洗淨,放入淡鹽水中浸泡30分鐘後撈出瀝乾,切成薄片,加入一小勺蠔油、二分之一小勺料酒、一小勺澱粉、少許胡椒粉後拌勻醃製20分鐘。
2、熱鍋放油,下入八角、桂皮、郫縣豆瓣、大蒜、生薑,炒出紅油後將除八角桂皮以外的材料舀出一半待用。
3、鍋中加入適量的高湯或水,加入適量的鹽,煮開。
4、將洗淨的青菜放入沸水中焯燙一下後撈出瀝乾墊於碗底。
5、下入醃製好的豬肝,用筷子將其撥散開,煮約2分鐘。
6、加入少許生抽與芝麻油,下入蔥花後關火。
化妝時先用乳液,再用粉底。
1、化妝步驟:清潔肌膚、爽膚水、乳液、滋養霜、防曬霜、隔離霜、粉底液、散粉、再進行區域性的化妝;
2、基礎化妝工具刷 底妝類產品:妝前、隔離、粉底、散粉、粉餅、修容等 ;
3、眼部彩妝:眼線、睫毛膏、眼影、眉粉、眉筆、假睫毛等 ;
4、頰部彩妝:腮紅 唇部彩妝:唇膏、唇彩、唇蜜、唇線筆等。