澳龍和古巴龍的區分是什麼

　　1、產地不同

　　澳洲龍蝦主要產地大洋洲，而古巴龍蝦產地在古巴附近加勒比海。

　　2、價格不同

　　相同重量的龍蝦，澳洲龍蝦要比古巴龍蝦貴很多。

　　3、肉顏色不同

　　澳洲龍蝦肉的顏色是雪白色的，而古巴龍蝦肉的顏色是偏紅色的。

　　4、外觀不同

　　澳洲龍蝦通體火紅色，爪為金黃色，而古巴龍蝦通體是灰色的，爪子也是灰色的。

　　澳洲龍蝦屬於太平洋龍蝦，由於出產澳大利亞的龍蝦比較肥大，所以大家都喜歡稱此類龍蝦為澳洲龍蝦，事實上澳洲龍蝦產地有很多，日本、我國南海、澳洲等等都有澳洲龍蝦。

　　古巴龍蝦學名叫眼斑龍蝦，也有叫加勒比龍蝦，和澳洲龍蝦長得很像，但比澳洲龍蝦便宜。古巴龍蝦肉質偏紅，肥美緊緻，鮮甜爽口，因生長在深海水域，綠色無汙染，所以深受人們的喜愛。

　　澳龍肉多，澳洲龍蝦屬於巖龍蝦屬，主要產地大洋洲，澳洲龍蝦屬於名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。每年4-5月份放養，10-11月份收穫，每畝鮮蝦產量達300公斤左右，最高達400多公斤。主要產地大洋洲具有六大特徵：

　　一是體大肥美，一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100-200克，成蝦在750克以上。

　　二是生長快，產量高。

　　三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。

　　四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在水溫5℃-35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。

　　五是食性雜，既吃動物性飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，且粗生易養。

　　六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高，而且有極強的耐活力，便於長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

　　肉質：波龍肉較嫩滑並且細緻，味道也較鮮美香甜。澳龍肉質就會比波龍稍微老一點，在口感上也沒有那麼細緻滑口，但味道要比波龍更加鮮美。

　　外觀：波龍的外殼非常光滑並且還帶兩個大鉗子。澳龍沒有大鉗子，只有兩根蝦鬚，在外殼上還長滿了刺。成年澳龍通常都能達到100-250克體重，成年波龍比澳龍更重。

　　實際上波龍又叫緬因龍蝦，它不產于波士頓，主要產地是在緬因州，北美洲東北到加拿大東沿岸都有，而且緬因州產量非常多，又是低一批商業採捕營運，在以前的19世紀已被認定為緬因龍蝦。而澳龍它屬於非常名貴海水的蝦種，身體為火紅色，鉗子是金黃色，肉質非常鮮美，主要產地是在大洋洲。

　　在價格上波龍會比澳龍要更加便宜，澳龍的價格稍微會貴一些，波龍便宜主要就是產量非常大，不分季節限制，所以就導致它的價格就更加便宜，但澳龍繁殖是有季節限制，而且長大成年也比較長，這兩個就是導致它的價格要貴一些。