濃香型的白酒好喝不上頭的有哪些

　　1、瀘州產的四季財酒，它是精選優質的紅高粱、大米、糯米、小麥、粟米，精心釀造，糧食釀造的，口感很好也不上頭；

　　2、劍南春產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”；

　　3、五糧液為大麴濃香型白酒，產於四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成。

　　補充說明：

　　濃香型是對酒的一種分類。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點，這些特點也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。

　　1、是純糧酒，正宗的濃香酒是純糧釀造，但只要低於20元一瓶的基本上都很懸，濃香酒雖然說生產週期很短，工藝較為簡單，但幾塊錢一瓶的絕大多數都不是純糧酒，其實大家想一想也算得出來，糧食多少錢一斤，還要加工人工資、外包裝物成本等等，這麼也不止那幾塊錢。

　　2、因為酒精都是糧食造的，和香型無關。一些濃香最大的問題是用新增劑勾兌模仿陳釀口味，以至於對身體有害！一切好酒一定要講究天然、自然醞釀，達到渾然天成，一切用新老酒勾兌，新增劑勾兌的酒都是倒行逆施有違酒道。

　　1、在醬香白酒制熟過程中，低沸點的硫化物等雜質加速氧化，並伴隨酒液自然揮發；

　　2、貯藏時間越長，酒的口感越綿柔，對人體的刺激性越小；

　　3、生產過程中所形成的乙酸乙酯等香氣物質，在貯藏過程中發生新的化學反應，從而形成新的酯類物質，所表現出來的陳年香氣能有效刺激人體胃液的分泌；

　　4、貯藏時間越長，形成的香味物質複雜度越高，在人體內與酒精形成“競爭性”吸收，從而緩解人體對酒精的吸收速度。