火龍果怎麼切小方塊

　　火龍果切小方塊的方法：

　　1、將火龍果洗淨，縱向對半剖開，切厚片

　　2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口，切透表皮。

　　3、將火龍果上不的皮、肉分離。

　　4、沿火龍果中部切開，再橫切幾刀即可成小方塊。

　　火龍果，仙人掌科、量天尺屬植物，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。果實，呈橢圓形，直徑10-12釐米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。

　　火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。

　　一、材料

　　主料：火龍果適量；

　　輔料：無。

　　二、無火龍果切法

　　1、火龍果對半切開，取一邊；

　　2、用刀在火龍果果肉上劃井字框；

　　3、畫好後按住果皮，輕輕一翻，一塊塊方方正正的果肉就可以食用。

　　1、100克火龍果可食用部分的熱量為51大卡，一個小火龍果的可食用部分在100~200克，相當於1個雞蛋的熱量，散步15~20分鐘即可消耗完畢。

　　2、火龍果，仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。