1、火龍果應常溫儲存。火龍果是熱帶水果，最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。熱帶水果一旦放進冰箱，會被凍傷，出現黑斑，營養成分會遭到破壞，還容易變質腐爛。
2、採收後的火龍果果實屬於呼吸率低的水果，且由於果皮厚有蠟質保護，極耐貯運。在５～９℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月；在２５～３０℃的室溫狀態下，保質期可超過２個星期；在常溫下可儲存１５天以上；若貯藏溫度在１５℃左右，儲存時間更可長達一個月以上。但在高溫季節，火龍果收穫後必須置於陰涼處晾涼散熱，並進行冷藏以利於保鮮。
不能。火龍果放在冰箱裡儲存會變質，因為火龍果屬於熱帶的水果，不適宜在低溫環境下儲存。如果將火龍果放在冰箱內或者其他低溫環境中，都會加速其的腐爛速度，還會降低火龍果的營養價值。火龍果可以在室內陰涼避光的環境下儲存如果是切開之後的火龍果，可以放在避光、陰涼的環境下存放一天左右。但切開後的火龍果儘量不要存放超過一天，以免營養成分降低、果肉發生變質等問題火龍果屬於熱帶水果，存放溫度在15℃較為適宜。冰箱的溫度對火龍果來說溫度太低，容易被凍傷，儲存不了多久其果皮就會凹陷並出現褐色的斑點，其營養成分會遭到嚴重的破壞，不止營養價值大打折扣，而且會特別容易變質。因此，火龍果放在冰箱儲存，不僅不會增加其儲存時間，還會使其儲存時間大大縮短。
火龍果：是仙人掌目仙人掌科植物。其分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。分佈中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300米。
常溫。火龍果不建議放入冰箱內，火龍果屬於熱帶水果，常溫儲存即可。如果將火龍果放入冰箱內，過不了幾天，火龍果的外皮就會出現凹陷，甚至還會出現一些褐色的斑點，不但營養成分遭到破壞，還容易變質。
日常生活中，儲存火龍果最好是用袋子包裝好，放在籃子裡面，然後拿到陰涼通風處儲存，這樣可以儲存一週左右。如果非要將火龍果放入冰箱內，冰箱內的溫度最好是在十度到十五度，這樣火龍果才不會被凍傷。火龍果應該儘快吃掉，最好不要放在家裡超過一個星期，這樣火龍果的口感才可以更好。火龍果如果存放時間過長，水分可能就會很快流失，這個時候口感就會變差。