火龍果能不能放冰箱冷凍做冰激凌

　　1、火龍果可以放冰箱冷凍做冰激凌 ，做冰激凌火龍果的時候可以摻牛奶，奶油，火龍果最好都是冷藏過的。

　　2、火龍果冰淇淋的做法：火龍果榨汁，奶油加砂糖打至八成發待用。

　　3、火龍果汁加入牛奶攪拌均勻，再拌入打發的奶油，充分攪拌均勻。火龍果冰淇淋

　　4、果泥攪拌好即可放入冰箱冷凍。且每半個小時再攪拌一次（3次—4次），這樣的雪糕口感比較細膩。

　　5、12個小時後拿出來拌上新鮮的藍莓，酸酸甜甜好滋味，享受吧。

　　火龍果是可以放冰箱儲存的，但要注意儲存溫度。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月。在25～30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。火龍果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。

　　火龍果屬於熱帶的水果，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間不宜過長。火龍果害怕低溫，放在低溫處容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。

　　能。火龍果可以放置在冰箱中冷藏，可以起到保鮮的作用，還能延緩火龍果的腐爛，首先需要將其用保鮮膜包裹起來，然後再放入冰箱冷藏，避免火龍果的果肉被凍壞了，如果冰箱冷藏過程中，果皮出現黑褐色的斑點，代表火龍果凍壞了，不要食用。

　　火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。分佈中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300米。該種分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪屬，仙人棒屬和多種仙人球的砧木，花可作蔬菜，漿果可食，商品名“火龍果”。