火龍果雞蛋羹做法

　　火龍果雞蛋羹食材：火龍果：四分之一個；蘋果：取八分之一個；雞蛋：1個；奶粉：1勺。

　　將火龍果切成小粒狀，越小的寶寶食用就要切的越小。將蘋果也切成粒狀，也是按寶寶的月齡來切，比較小的寶寶食用就儘量切碎點。將切好的火龍果碎、蘋果碎裝入容器內，然後往容器內打入一個雞蛋，未滿一週歲的寶寶只要蛋黃就可以。再加入一勺奶粉，將它們攪拌均勻。放入蒸鍋內，大火蒸，等水燒開後轉中火蒸，大約蒸二十分鐘左右，待雞蛋蒸凝固了就可以關火了。取出來，放涼到常溫，倒扣出來，用刀切成自己喜歡的形狀，讓寶寶抓握著吃，還可以鍛鍊寶寶的寶寶手指的抓握能力呢。

　　1、火龍果去皮留果肉切小塊，蝦仁拌生粉、料酒，少許玉米油拌下，醃製15分鐘。

　　2、帶殼的核桃播出核肉，胡蘿蔔和青椒切小塊鍋裡面放3勺玉米油燒熱後放入拌好的蝦仁，炒至變色後加青椒和胡蘿蔔塊加少許熱水煮下，加少許食鹽、火龍果和核桃拌下就可以出鍋了～火龍果的果皮洗乾淨還可以做成盛菜的容器～

　　3、火龍果和核桃一定要最後放，拌下就可以出鍋了哦！

　　1、南瓜用錫紙包裹，上蒸架蒸熟

　　2、蒸好的南瓜泥擠幹水分，將南瓜泥，糯米粉，玉米澱粉，火龍果切成小塊放入盆中

　　3、揉搓成光滑的麵糰

　　4、將麵糰杆成合適的厚度，用模具壓出形狀

　　5、平鍋裡放適量油，大火加熱，轉小火後放入南瓜餅，小火煎熟即可

　　6、蘸著煉乳吃真的特別好吃

　　7、南瓜泥蒸出來水分較多，需先擠幹一點水分，以免水分太多不好成型