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灰粽子是用什麼草做成的

灰粽子是用什麼草做成的

  灰粽子是用糯米稻草做成的,具體做法為:

  1、採摘大片完整的粽葉,把粽葉洗淨。

  2、將精選優質、乾淨的糯米稻草燒成灰。

  3、將燒好的稻草灰裝進缸裡,加入乾淨涼水,浸泡8至10個小時。

  4、將浸泡後的稻草灰倒入過濾裝置,如籮筐,過濾出沒有殘渣、乾淨的草灰水。

  5、把洗乾淨的糯米放到灰水裡泡8至10小時,直到草灰水將糯米染成灰色。

  6、將已浸泡成灰色的糯米撈起來,用乾淨的清水沖洗乾淨,然後瀝乾水份。加入食用鹽、料酒、醬油拌勻。

  7、開始包粽子,把幾片粽葉疊在一起,然後把適量的糯米放上去,新增五花肉,堆成長方形條,然後把葉子折包起來用線綁固定。

  8、把包好的粽子放鍋里加水,水量要沒過粽子,煲6-8個小時左右既可。

捆粽子用的那個草叫什麼

  捆粽子用的那個草叫藺草。藺草俗稱石草、“席草”,書名燈芯草(古書上稱席草為“藺”),異名有“開寶本草”、“虎鬚草”、“碧玉草”、“草絲”、“無節草”等。栽培的藺草是由野生燈芯草經人工長期選育而成。藺草草莖圓滑細長、粗細均勻、色綠挺直,壁原芯疏,芬芳鬱香,且纖維長,有彈性,抗拉性好,是極佳的天然綠色纖維,為草編制品的主要原料,還可作藥用,被譽為“綠色的鑽石”。

草蓆是用什麼草做成的

  1、草蓆是主要採用含纖維多的草本植物製成,如燈心草、馬蘭草等。

  2、不僅材質柔軟,而且涼度較低,同時還具有除溼祛風的效果,因此深受老人及體質較弱人的喜愛。

  3、但因為草蓆易生蟲變黃,所以使用前建議用消毒水擦試一遍,再放到太陽下曬一曬。

  不知道網友們看完以上的介紹之後,對於草蓆有沒有全新的瞭解呢?


粽子的是什麼

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