炒熟的絲瓜有點苦味可以吃嗎

　　1、炒木耳是一道非常美味的家常菜，很多家庭在晚飯的時候都會做一道。實際上，熟木耳放一晚上是可以吃的。

　　2、熟木耳放進冰箱可以有效的抑制微生物的繁殖，防止變質。除了放冰箱之外，我們還可以把木耳連同盤子一起用保鮮膜包好，放在乾燥陰涼的地方，這樣儲存也可以放一夜。

　　3、木耳雖好，但同樣有很多禁忌，像高血脂、中風患者就不適合吃木耳，容易加重病情。吃完木耳之後也不能馬上喝茶，因為茶葉會和木耳的營養成分相沖突，不利於人體吸收。

　　是可以的。

　　如果沒有異味、沒有變質，還是可以吃的。不過最好先熱一下再吃。

　　只是如今天氣熱了，豆芽很容易變質，吃剩下的菜必須放冰箱。

　　另外，儘可能吃多少燒多少，剩菜的營養價值並不高。

　　吃是能吃，只是有人做過測試，隔夜的菜都會隨時間的加長，食物裡的致癌物質會增多儘量吃多少做多少，不吃過夜菜。

　　1、木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3釐米到10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。

　　2、營養價值：木耳蛋白質的含量是牛奶的六倍，鈣、磷、鐵纖維素含量也不少，還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類，及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等，木耳具有預防動脈粥樣硬化的功效。蛋白質豐富，而且富含多種維生素和礦物質，特別是鐵元素含量極高，每100克幹木耳含鐵達185毫克，是肉類的100 倍。黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。

　　3、煮熟的黑木耳隔夜之後，所含的亞硝酸鹽含量低於國家規定的含量，可以放心食用。