炒米飯的做法大全家常

　　1、主料：五花肉(150克)、青椒(1只)、洋蔥(小半個)、胡蘿蔔(半根)。調料：鹽(適量)、油(適量)、雞精(適量)、料酒(適量)、醬油(適量)。

　　2、洋蔥切絲； 胡蘿蔔去皮切絲。

　　3、青椒切絲； 五花肉切薄片。

　　4、把鍋稍加熱，放入肉片煸炒出油，然後撈出瀝油。

　　5、鍋中留底油，炒香洋蔥絲。

　　6、加入青椒絲和胡蘿蔔絲炒幾下。

　　7、倒入肉片煸炒，調入料酒、醬油、鹽和雞精炒勻即可。

　　1、鍋內放油倒入雞蛋液炒成雞蛋丁；

　　2、鍋中放油燒熱，放入蔥花、肉丁、火腿、胡蘿蔔、香菇、海米、包菜煸炒，用醬油嗆鍋再倒入雞蛋和米飯炒勻；

　　3、倒入少量雞湯、鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可。

　　1、家裡剩的米飯，換個吃法，好吃，又營養，還很好做

　　2、主料剩米飯適量雞蛋2個

　　3、輔料火腿一根香蔥幾根五香粉少許鹽適量麵粉少許

　　4、準備好上述的那些材料

　　5、蔥切末，火腿切丁，混到米飯裡，加入雞蛋，麵粉，適量鹽和五香粉，

　　6、攪拌均勻

　　7、鍋內燒熱，淋少許油，當進去小火煎

　　8、煎定型翻一面再煎，直至金黃。

　　9、煎至兩面金黃出鍋，大家可以動手吃了！