可以。炸土豆丸需要加麵粉和澱粉，紅薯粉就是澱粉的一種。
炸土豆丸子需要的原料有：土豆，麵粉，紅薯粉，油，精鹽，味精，五香粉，蔥，姜，花椒鹽。
做法為：
1、土豆洗淨，煮熟，去皮，搗成泥狀，加入麵粉、芡粉，五香粉、精鹽、味精、蔥、薑末，攪均。
2、把丸子餡調好以後，放置幾分鐘，讓麵粉發酵一會，使丸子鬆軟。
3、油鍋上火燒至七成熱時，將土豆泥擠成小丸子，下入油中炸透，呈金黃色時，撈出瀝淨油分裝盤，跟花椒鹽上桌即可。
可以。炸土豆丸需要加麵粉和澱粉，紅薯粉就是澱粉的一種。
炸土豆丸子需要的原料有：土豆，麵粉，紅薯粉，油，精鹽，味精，五香粉，蔥，姜，花椒鹽。
做法為：
1、土豆洗淨，煮熟，去皮，搗成泥狀，加入麵粉、芡粉，五香粉、精鹽、味精、蔥、薑末，攪均。
2、把丸子餡調好以後，放置幾分鐘，讓麵粉發酵一會，使丸子鬆軟。
3、油鍋上火燒至七成熱時，將土豆泥擠成小丸子，下入油中炸透，呈金黃色時，撈出瀝淨油分裝盤，跟花椒鹽上桌即可。
炸地瓜丸子不能用澱粉。應該有糯米粉，因為，用糯米粉做出來的紅薯丸子不會發硬，而且更軟糯香甜。地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴乾了，把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉，當然，在超市也能買到現成的。
炸薯條可以用生粉，但是一般都不用的。生粉在中餐裡就是指澱粉，炒菜時用於勾芡、上漿等，有多種多樣，比如紅薯澱粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米澱粉等。生粉就是澱粉，可以有很多種，一般指玉米澱粉。
玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。