1、做法：打雞蛋放生粉攪拌均勻。
2、洗好的蘇子葉平鋪，晾乾水分，用輔食機打成泥狀（沒有的話，也沒有關係），用勺子把南瓜平鋪在蘇子葉上，然後裹起來，再放入準備好的蛋液中沾滿蛋液。
3、最後熱鍋倒入食用油，待油溫熱後，放入裹好的蘇子葉開始油炸。待至金黃撈出。
1、做法：打雞蛋放生粉攪拌均勻。
2、洗好的蘇子葉平鋪，晾乾水分，用輔食機打成泥狀（沒有的話，也沒有關係），用勺子把南瓜平鋪在蘇子葉上，然後裹起來，再放入準備好的蛋液中沾滿蛋液。
3、最後熱鍋倒入食用油，待油溫熱後，放入裹好的蘇子葉開始油炸。待至金黃撈出。
1、主料：蘇子葉 輔料：蔥，蒜 調味料：辣椒麵，醬油，鹽，糖，油 。
2、做法：將蘇子葉一枚一枚地洗乾淨，如果牙口好的人，可以直接進入第二步，如果喜歡軟一點的口感，即將蘇子葉幾枚一打地摞好，放在鍋上蒸（個人推薦這種方法）。等鍋內的水開了之後，將蘇子葉放在屜上，蒸5~10分鐘，時間亦根據口感調整，時間越長蘇子葉就會變得越軟。
3、切蔥花，蒜茸，（不喜歡蒜味的也可以不放蒜），找一個碗，倒入醬油，少量色拉油，調入鹽和糖，加入辣椒麵，多少酌量，喜歡辣的可以多放，最後加入蔥花和蒜茸，攪拌均勻。
4、找一個帶有蓋子的容器，用勺子底蘸上調料在容器底部先刷一層，然後將蘇子葉放進去一枚，再在蘇子葉上蘸著調料刷一遍，再放進去一枚，再刷一遍，這樣重複下去，直至將蘇子葉全部塗好調料，擺在容器裡，最後將剩餘的調料從上面澆下去，即製作完成。蓋上蓋子，放進冰箱保險層，隨吃隨取即可。
1、預防心腦血管疾病
蘇子葉是植物紫蘇的葉子，它含有豐富的不飽和脂肪酸，平時人們食用以後，能清除血管中積存的膽固醇，也能抑制人體對脂肪的吸收，它還能降低血液中甘油三酯的含量，能軟化血管預防三高對人類高發的心腦血管疾病，都有明顯預防作用。
2、治療感冒
蘇子葉對人類高發的感冒有明顯治療作用，平時人們出現風寒感冒，是可以直接用紫蘇葉十克加蔥白五根，以及生薑三片一起煎水喝。另外，人們出現風寒頭痛時，也可以用蘇子葉進行治療，只是在治療時，需要把紫蘇葉與桂皮和蔥白一起煎水喝。
3、消炎止瀉
消炎止瀉也是蘇子葉的主要功效之一，平時人們出現急性腸胃炎，引發腹瀉或者腹痛時，可以直接用紫蘇葉進行治療，治療時需要取紫蘇葉十克，藿香十克，陳皮六克，一起加清水煎制服用。
4、延緩衰老
平時多吃一些疏子葉，還能延緩衰老，因為樹枝葉中含有的亞麻酸，對人類大腦有明顯保護作用，可以減少老年痴呆發生，除此以外，它還含有一些超氧化物歧化酶，這種物質既能滋養美白肌膚也能延緩衰老。
5、蘇子葉的食用方法有很多種，平時可把它洗淨以後加入油和蒜泥調成涼拌菜食材，也可以把蘇子葉的表面粘上面粉和蛋清，入油鍋炸制以後食用。另外蘇子葉還是吃生魚片的理想搭檔，平時可以用蘇子葉把生魚片包起來醮食調味，這樣會讓生魚片味道更好，而且能暖胃也能預防中毒。