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為什麼兒童不宜多吃巧克力

為什麼兒童不宜多吃巧克力

  巧克力營養豐富,但其各種營養的比例與人體所需要的相差太遠,若食用過多,會打亂人體中各種營養元素的比例,給兒童的生長髮育帶來不必要的麻煩。 所以兒童不宜多吃巧克力。

  具體原因及危害如下:

  1、巧克力中含有過高的脂肪、糖分。

  孩子食用大量巧克力後,過多的脂肪、糖分會轉化成人體脂肪,在體內堆積起來,使兒童變得肥胖。

  2、巧克力中的可可豆鹼、咖啡鹼等,具有強心和興奮大腦的作用。

  如果孩子多吃了巧克力,會好動、不肯休息。

  3、巧克力過於甜膩,

  過多食用巧克力後會影響胃口,使孩子食慾不振;而且,過甜的食物會誘發口臭和蛀牙。

兒童不宜多吃的食物

  1、桔子:桔子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生”葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多於中等大小的4個。

  2、菠菜:菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。 兒童生長髮育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒髮育不良,而且還會影響智力發育。

  3、濃茶:濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。

  4、果凍:果凍不是用水果汁加糖製成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成,這些物質對人體沒有什麼營養人價值,卻有一定毒性,吃多或常吃會影響兒童的生長髮育和智力健康。

  5、鹹魚:各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。 故兒童不宜常吃多吃鹹魚。

立春飲食 羊肉不宜多吃

  立春吃什麼,立春飲食羊肉不宜多吃,在寒冷的冬季,人們常常吃些涮羊肉來為身體保暖,羊肉火鍋可是人們冬季的最愛,但是立春之後,天氣回暖,氣候乾燥,容易上火,而羊肉是溫熱性食物,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。確實,羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損,是一種優良的溫補強壯劑。冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷;還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而進入正月,特別是立春以後,羊肉就不能作為餐桌上的常備佳餚了,否則會對身體不利。

  

   春季陽氣初升,天氣由寒轉暖,萬物萌發生機,人體陽氣得以升發,肝臟得以疏洩,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外洩。宋代張君房《雲笈七籤》就認為,“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。”而羊肉正是“性熱”的代表,多吃很可能會上火,導致胃疼、大便乾結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等症狀。當然,偶爾吃一些羊肉是不會出現以上症狀的。如果吃羊肉時能配點蘿蔔,效果會更好。

  明代高濂《遵生八箋》中也記載:“當春之時,食味宜減酸增甘,以養脾氣。”意思是說:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以,春令時節可以多食:芽類、豆類食物,或者如韭菜、青菜、香椿頭、百合、枸杞頭、馬蘭頭、豌豆苗、荸薺、海帶、雞蛋、瘦豬肉、鯉魚、山藥等。


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