為什麼宋朝敢直接對北漢皇室成員楊業委以重任

　　宋朝敢直接對北漢皇室成員楊業委以重任，因為楊業在極端不利的條件下硬抗宋軍三次，直到北漢皇帝投降後親自到城下勸降楊業，所以宋太宗認為楊業忠義，宋朝有嚴密的調兵程式，宋朝不像是晚唐五代的武將，可以自由調兵，宋朝有嚴密的調兵程式，調兵需要有政事堂草擬皇帝簽署用印的聖旨、樞密院的調兵文書、三衙的調兵令，三者缺一不可，沒有完整的文書，武將也無法擅自用兵，所以宋朝不怕武將造反，宋軍中有完善的權力制衡措施，宋軍的糧草、後勤不歸武將，而是文官的轉運使負責，而且軍中有文官擔任的監軍。權力分散制衡。也就避免了晚唐五代，武將成為土皇帝的情況。

　　精釀啤酒相對於普通啤酒，在發酵工藝，以及原料上有所不同，在喝精釀啤酒的時候不建議對瓶吹，那麼，如何挑到一款好喝的精釀啤酒？下面小編就帶來介紹。

　　精釀啤酒可以直接對瓶吹嗎

　　不建議這樣做，最好將啤酒倒入合適的杯子裡再飲用。

　　在啤酒從瓶子倒入杯子的動作過程中，啤酒中的碳酸被適當釋放出來，降低啤酒入口的刺激感，而如果直接對瓶喝啤酒，一是會導致香氣無法充分擴散出來，聚集在酒瓶細頸處;二會導致啤酒碳酸無處釋放，飲用時過於刺激;三則因為酒口過小，飲用時啤酒直接接觸喉嚨，舌頭與啤酒的接觸面積過小，使得無法品嚐到啤酒的各種風味。

　　如果你在專業的精釀酒吧喝啤酒，侍酒師一定會給你使用不同啤酒相應的杯子，因為有了合適的酒杯，更能夠體現出不同風格、品牌的啤酒的風味和特點。

　　如何挑到一款好喝的精釀啤酒

　　主要從這麥汁濃度、酒精度、加料和產地這方面出發，以下圖為例，讓我們一起了解下這幾個概念吧：

　　1、麥汁濃度：單位是°P/Plato。一般而言，濃度越高越好喝，越高味道越醇厚，好的啤酒都是用大麥芽或者小麥作為原料，成本高，所以12°以下就不要考慮了

　　2、酒精度：與麥汁濃度成正比，麥汁濃度高，酒精濃度也會越高

　　3、加料：精釀啤酒的配料表水、麥芽、酵母、酒花佔據主導。

　　4、產地：比利時、德國、美國和英國是精釀啤酒高產國屬於第一梯隊;荷蘭獨屬於第二梯隊

　　主流精釀啤酒推薦

　　1、淡色艾爾(Pale Ale)：用高比例淡色烘焙麥芽釀成，英式淡色艾爾風味平衡，美式的酒花香氣更明顯，都是比較適合入門的款。

　　2、印度淡色艾爾(IPA)：現在被單獨列為一種風格，因為有二次酒花的投放，風味比淡色艾爾複雜，香味和苦味被放大，酒的回甘也被拉得更長。

　　3、小麥啤：原料中加入小麥的啤酒，甚至有些啤酒加入的大麥和小麥55開，這種啤酒泡沫豐富且麵包味十足，知名度很高的福佳白就是小麥啤。

　　4、波特：波特是一個“先有味道，後有酒種”的啤酒，被贊為“黑牛奶”之一的波特，口感十分順滑，帶有焦糖麵包的焦香。5、世濤(Stout)：是波特從英國傳入愛爾蘭之後，由當地人改良而來，用烘烤過的大麥來釀造，多了麥芽烘焙過後的香氣，同時甜度也比波特更高。

　　6、帝國世濤：起源俄羅斯，用料更加複雜，風味更加醇厚，度數更高，一定要試一次。7、修道院啤酒：獲得特拉普派修道院啤酒協會認證的酒廠，截止到2020.07月，全世界一共有14家認證的修道院啤酒，例如羅斯福、智美，修道院啤酒一般還分1、2、3、4料，越往多度數約高。

　　8、蘭比克(Lambic)：透過自然發酵的啤酒，不人工投放酵母，釀製方式複雜，這種啤酒通常酸味和果味較重，甜度也不小。

　　可以先試試水果蘭比克、法柔，這些更好接受一些，不然可能會很酸。

　　9、皮爾森(Pilsner)：皮爾森是lager啤酒的一種，也是捷克人的驕傲，口感清冽，簡單討好，苦味中等，帶有微微的甜味，比較適合夏天飲用，如果在酒吧點一瓶皮爾森，會讓人覺得你很懂酒。

　　10、博克(Bock)：

　　德國啤酒，分春季和秋季兩類，博克需要數月的窖藏才能產出，秋季博克度數更高，春季博克度數中低。

　　冰餾博克是將博克降到冰點時，過濾掉冰渣而成，度數會更高。

　　宋朝是中國封建時代科舉制度的重要轉折時期，已然變化了的社會政治、經濟情況，對科舉考試提出了新的要求，使宋朝科舉考試打破了門第限制，以個人才能為錄取標準；同時，考場規則進一步完善，考試內容更關涉治國安民之策，以便於選拔到真正有用的人才。科舉制度的這些變革，對當時社會的價值取向也產生深遠影響，形成公正平等、崇文重學、經世致用和憂國憂民的價值觀，並以此促進了社會的發展和進步。