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為什麼新買的瓷碗要泡水

為什麼新買的瓷碗要泡水

  瓷質餐具中含有危害人體健康的重金屬。

  在製作工藝中,瓷質餐具分為釉上彩、釉中彩、釉下彩3種。釉上彩是釉上施彩,是在燒好的白瓷表面貼花紙後烤制而成;釉下彩是釉下施彩,花色被釉層覆蓋;釉中彩是色彩夾雜其中。由於彩釉顏料含有鉛、鎘等有害金屬,長期使用釉上彩工藝製作的餐具盛放醋、蔬菜等有機酸含量高的食物,重金屬會隨之一起進入人體,久而久之會引發慢性重金屬中毒、免疫能力下降,及血液系統疾病等。

  買回瓷質餐具後,需要用沸水把餐具煮上5分鐘,開水可以起到殺菌的作用,然後再放到常溫的食醋裡浸泡1至2小時,陶瓷在遇到酸性物質時,會析出一些有毒物。

新買砧板要泡多久

  新買的砧板浸泡1至2天就可以了。

  一般砧板用過一段時間,由於水分大部分被蒸發掉,容易裂開。所以把新買回的砧板先用鹽水浸泡1~2天,然後再用,因為鹽可以保持一定的水分,這樣砧板就不會產生裂口了。

  不僅砧板是這樣,其它竹、木器具也都是這樣,用鹽水浸泡後再使用,可防止裂開。

新買瓷碗一定要煮一下嗎

  要煮一下。新買的陶瓷餐具,應先用開水煮5分鐘,或者用普通食醋浸泡2~3小時,這樣可以去掉大部分的有毒物質。在選購陶瓷碗時,注意圖案顏色是否光亮。若不光亮,可能是烤燒溫度未達到要求。

  不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,等於加重鉛溶出量的毒副作用。

  選擇陶瓷餐具注意事項:1、首先,儘量選擇無鉛釉的陶瓷餐具或者素面白色的陶瓷餐具;

  2、其次如果一定要選購彩色陶瓷餐具,應儘量避免碗盤的內壁是彩色或帶有花紋的;

  3、另外,不要選擇釉上彩陶瓷餐具,而應選擇釉下彩陶瓷餐具,會相對安全。釉上彩餐具摸上去,花紋處有明顯的凹凸感和顆粒感,而釉下彩餐具則相對光滑細膩;

  4、再者,應到正規商超、超市購買。


豆芽洗過不用裡嗎

  不要泡水裡。   一、炒黃豆芽不需要焯水,因為黃豆芽再生髮的過程中,已經換過無數次的水了,把黃豆芽裡含有的雜質都去掉了,所以在炒之前不需要焯水,直接炒就可以。   二、黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來,更利於人體吸收,營養更勝黃豆一籌。   三、炒黃豆芽的製作方法:   1、黃豆芽清淨,青椒,紅椒 ...

燒烤的竹籤多久

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羽絨服洗過再穿嗎

  新買的羽絨服如果沒有特別大的異味是不用清洗再穿的,因為羽絨服是外穿的衣服,不直接接觸皮膚,所以是可以不清洗直接穿的。   羽絨服平時要注意保養和打理,避免接觸一些油漬,如果不小心在衣服上弄了輕微的髒汙,要立即清潔,可以採用區域性清洗的方式,能有效改善衣服區域性髒汙的問題,避免汙漬浸透到衣服裡面,更加難清潔 ...

粽子煮好後裡嗎

  1、粽子煮好後不要泡水裡。   2、粽子放進冷水裡會縮短粽子的可食用期限,粽子加熱的過程中殺滅了粽葉和食材上面的微生物,若暫時不吃或吃不完,可將粽子儲存在冰箱裡面,如果放在清水中進行浸泡,會加快微生物的繁殖,不利於粽子的儲存,因此粽子煮好之後可以自然放涼,不需要泡在水裡。 ...

貂絨毛衣洗嗎

  新買的貂絨毛衣應根據其清潔情況決定是否清洗。   若灰塵、汙漬較多即需清洗。   清洗方法如下:   1、在水中兌入三分之二紙杯量的專業清洗劑,將貂絨毛衣浸泡五分鐘;   2、用手輕壓毛衣,清除汙漬,如此漂洗兩到三次;   3、將毛衣放入網兜內,按壓脫水;   4、將毛衣置於通風陰涼處,自然陰乾。 ...

冰箱靜置多久

  1、新冰箱要靜止2個小時再開機,開機1小時後再能放東西。   2、目的:主要是為了防止冰箱在運輸中冷凍液跑到管路里,造成壓縮機效率低下,溫度升高(電量損耗也增加),靜止2個小時以後冷凍液會復位,開機後,冰箱空著容易達到設定溫度,約1小時後放入食物,可以讓食物儘快達到較低溫度,也能減少壓縮機連續工作時間,提 ...

菠蘿為什麼才能吃

  菠蘿需要用鹽水泡是因為菠蘿中有一種酶,如果直接食用,可能會引發過敏反應,出現腹瀉、嘔吐或頭痛等症狀,還可能對口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮產生刺激。食鹽水能破壞這種酶,如果浸泡時間不夠,菠蘿酶沒有完全失去活性,依然可能造成過敏。菠蘿最好泡半個小時左右,可以避免以上所有問題,還能讓菠蘿更加香甜。此外,菠蘿中還含草 ...