為什麼有時候會想著一些殘忍又瘋狂的做法這是人格分裂嗎

　　出現殘忍而又瘋狂的做法是因為在長期的壓抑狀態下導致人的內心情緒出現波動，從而採取一定的手段和方法來放鬆自己，這不是人格分裂。在快節奏的生活下，越來越多的人忙於生活，而沒有太多的空餘時間來放鬆自己，導致人的大腦、身體都出現了不同程度的壓力，大腦在長期壓抑中變得愚鈍，不懂的怎麼放鬆自己，身體在長期壓抑中也變得虛弱，所以人們會選擇用一些過激的行為或者方式來使自己的大腦和身體得到一定程度的放鬆。

　　1、拌餡的時候，先把準備好的肉餡打散，然後慢慢的分幾次加水攪拌，順著一個方向攪拌，這樣的肉餡口感細膩鬆軟；

　　2、飯店多用老湯拌餡，可以使餡料口感更好更有層次，家庭主要用水，比較方便；

　　3、肉餡打上勁了以後，按照平時拌餡的方法做即可；

　　4、正常準備餡料，再準備一塊皮凍，用豬皮熬製好的皮凍，分成小塊，包的時候，放了餡料之後在放一塊皮凍包好即可；

　　5、如果是牛肉餡的，可以用葷油拌餡，把葷油用鍋化開，和牛肉一起拌勻，再調味。

　　材料：螺絲500克，適量的蔥花、辣椒、生薑絲。

　　做法：

　　淨螺絲洗淨泡水加上幾滴食油兩小時；先將螺絲洗淨瀝水份備用；鍋內放入適量的食油開大火；鍋熱後放入辣椒、生薑絲爆香，倒入螺絲翻炒；按順序加入適量的黃酒、甜蜜醬、黃豆醬、白糖、鹽繼續翻炒。或加入適量的青紅椒絲；加入適量的水，鍋開後加入蔥花入味精拌勻即可。