茶葉受溫度、溼度、光照和氧氣等因素影響造成的在儲存過程中，其色、香、味會不斷地陳化而降低品質，低溫儲存 茶葉在低溫時陳化緩慢，溫度高時則品質下降快。試驗證明，茶葉在0℃時香氣最濃，5℃時香氣降低，10℃時微有香氣，常溫下則有陳氣；0到5℃時茶葉可較長時間保持原色，10到15℃時色澤減退較慢，在常溫下的色澤易變化：因此，必須在低溫處儲存茶葉，也可把用容器密封好的茶葉放入冰箱內儲存。
茶葉低溫儲存是最好的，當然要保證乾燥，這一點是很好做到的，因為茶葉裡很多物質在常溫下容易氧化變質。低溫儲存茶葉可以在一到兩年內保持新茶香。
新茶香，所謂新茶香是指清明前做出的茶葉具有一種茶葉天然的清香，隨時間的推移，新茶香會慢慢的減弱知道消失。
如果在年初很早買到的新茶不要誤認為是當年做的新茶（不是絕對的，由的地方氣候原因茶葉出芽較早。四川江浙一帶就普遍早，所以很多商人就將四川的茶葉運到江浙一帶冒充早碧螺春），都是採用冷藏。很多茶葉專賣店都會有冰櫃，就是這個原因了。
茶葉儲存的另外但要素：
1、乾燥
2、避光
3、防溼
1、蜂蜜儲存是不需要放冰箱的。
2、雖然蜂蜜平時是可以放在冰箱中儲存的，但蜂蜜在外界溫度降到特定溫度以後會出現大量的結晶，會讓蜂蜜從液體轉化成固體，這時它的營養成分雖然不會流失，但它的口感卻會發生一定的變化。
1、蠔油需要放置進冰箱冷藏室進行儲存。隨意存放蠔油，會降低蠔油的使用壽命。若存放在溫度較高的地方，時間長了，蠔油很容易發生變質，失去蠔油本來的用處。
2、蠔油含有豐富的微量元素和多種氨基酸，可以用於補充各種氨基酸及微量元素，其中主要含有豐富的鋅元素，是缺鋅人士的首選膳食調料。 ...
少量的明前茶茶葉存放於避光、低溫、乾淨無異味的環境中即可。量多且是不同品種的明前茶，要放入冰箱冷藏室儲存。但茶葉善吸味，所以要與其它食物分開儲存。
明前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江蘇南部以及湖北南部等。明前茶主要的品類是綠茶及少量的紅茶，而 ...
蜂蜜要放冰箱裡儲存。蜂蜜放冰箱冷藏會凝固成固體，蜂蜜低於１４攝氏度儲存會結晶，這是一種自然的變化過程。成熟的純蜂蜜保質期時間很長，可以選擇放在陰涼處儲存，也可以放在冰箱進行冷藏。蜂蜜一般來說可以儲存很久，人工加工的蜂蜜可以用冰箱冷藏，延長儲存時間。
蜂蜜：
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂 ...
1、根據瞭解知道儲存白茶，最忌諱潮溼。白茶的儲存並不需要放進冰箱及凍室，綠茶用冰箱儲存是為了儲存茶葉的色澤，所以綠茶是需要放到冰箱裡儲存的。
2、白茶的儲存首先要看茶葉的幹度，幹度最少要達到98%。否則用塑膠袋儲存，太陽一照，裡面的水分就露出來了。溼度越大，白茶就越容易發黴。
3、如果家裡沒有溼度 ...
1、由於松子含油脂成分較高，油脂在低溫的情況下也會發生氧化變性；
2、冰箱並不是完全與外界隔絕，在冰箱中的食物也會緩慢氧化黴變，滋生細菌；
3、長時間冷藏或冰凍食物，會破壞食物結構，降低新鮮度和營養價值，建議食物應儘早食用以減少放置冰箱的時間。 ...
豆腐放入冰箱冷凍就變成了凍豆腐，凍豆腐只要保持冷凍狀態，凍多久都可以吃的。
凍豆腐是由新豆腐經過冷凍形成的，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的 ...
臘肉可以放冰箱裡儲存，還有其他儲存方式可以儲存臘肉：
1、懸掛儲存
如果當地的室溫低於攝氏20度，而且室內空氣中的溼度低於60%，可以把臘肉懸掛於室內沒有陽光的陰涼通風處，這樣可以儲存3個月左右的時間，室溫和溼度越低儲存的時間就越長久。
2、埋土儲存
把臘肉清洗乾淨再瀝淨水分後，用食用級的 ...