做法:
1、兩種麵粉加鹽混拌均勻;
2、鮮酵母用溫熱水化開,摻入麵粉充分揉勻成麵糰,用溼布蓋住,置溫暖處發酵1小時至體積增倍;
3、取出麵糰、置面板上,輕揉約5分鐘,作麵包生坯,擺於烤盤上(烤盤要塗油防粘或墊一層烤紙),再發酵約15分鐘;
4、烤箱預熱至200度,麵包坯表面刷雞蛋漿,置於中層,烤15分鐘即成。
1、烤蛋撻的溫度是200度,烘烤時間為20-25分鐘,烤箱用200度預熱2-3分鐘。
2、一般預熱兩三分鐘就可以了!烤箱預熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命
1、如溫度為250度的話,一般烤20分鐘即可,但如果調的是180度,就建議烤久一點,25分鐘。如果烤箱還能提升溫度,以220度預熱,烤5-10分鐘。
2、雞腿洗乾淨。
3、切兩刀。
4、放生抽和鹽,小茴香醃製五小時。
5、烤盤放錫紙,放點洋蔥圈兒,上面放上醃製好的雞腿。
6、用錫紙包住。
7、放入烤箱,溫度180,烤15分鐘。
8、取出,完成。
180度10分鐘。
做法:
1、鹽,南瓜子。
2、沖洗乾淨之後,放工具上稍微一控水。
3、預熱烤箱,然後把控水後的南瓜籽放烤盤上,表面撒一層鹽。
4、放入預熱好的烤箱180度10分鐘即可。 ...
雞胸肉從中間片開,切成小手指粗細的條。把鹽、胡椒粉放入雞胸肉條裡,抓勻。醃製15分鐘左右。醃製好的雞胸肉條均勻的擺入烤盤。上下火,中層,230度,烤15分鐘左右就可以出鍋食用了。
雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養 ...
蛋撻在220℃高溫下烤20分鐘即可。
烤蛋撻所需材料:蛋撻皮、牛奶、雞蛋黃、細砂糖、煉奶、蛋糕粉。具體做法如下:
1、提前從冰箱拿出蛋撻皮解凍,準備好所需食材;
2、牛奶中倒入砂糖攪拌均勻;
3、將蛋黃打勻後和蛋糕粉、煉奶分別倒入牛奶中攪拌;
4、把攪拌均勻的蛋撻漿用隔沙網篩一次,除去 ...
烤箱的溫度調到200度先預熱5分鐘,然後把裝雞翅根的烤盤放入烤箱中,烤約15分鐘。然後取出雞翅根,雞翅根兩面再刷一層調味汁,再把雞翅翻個身。繼續烤10分鐘即可,各家烤箱溫度不一致,烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色,不要烤糊。
烤翅根要注意:考肉骨分離是個費精力的活,主要是兩頭的筋要剪斷,中間的肉就易分 ...
1、烤蛋撻的溫度是200度 ,烘烤時間為20-25分鐘,烤箱用200度預熱2-3分鐘。
2、一般預熱兩三分鐘就可以了!烤箱預熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命 ...
烤箱烤蛋撻可將烤箱220度預熱10分鐘,再將烤盤放在中層220度烤20分鐘至上色即可。烤蛋撻的步驟如下。
1、將2個全蛋和1個蛋黃打散攪勻。
2、將牛奶和白糖充分拌均。
3、分5次加入打好的蛋液,每加一次,都要攪拌均勻後,再新增下一次。
4、將調好的撻液,進行過篩。
5、進行第二次過篩 ...
烤雞胗烤箱溫度調到180度。
烤雞胗的步驟如下:
1、取適量的雞胗放入容器中,用水沖洗乾淨並摘掉油脂和筋膜控幹水分,處理好的雞胗切成大小均勻的塊,蔥、姜、蒜切碎放入容器中,放入雞胗倒入料酒拌勻醃製半小時。
2、醃製好的雞胗用燒烤釺穿成串。
3、把烤雞胗所需要的調料準備好,分別為孜然粉、植物 ...