烤地瓜小技巧

　　1、 用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞，可選細長，偏小些的紅薯，更容易熟透，紅薯有破皮或破洞，就會像我烤出來的那樣，四周全烤焦不能吃了。

　　2、 烤紅薯一定要墊一層錫紙，防止烤盤粘上紅薯液，不好清洗。

　　3、 每個烤箱的溫度不同，一般烤紅薯的溫度在210度，烤50分鐘。烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷。

　　4、用烤箱烤紅薯，記住以上3個小技巧，紅薯香氣四溢，香甜軟糯。

　　1、用清水洗淨地瓜，然後直接將地瓜放在烤網上烤。透過這種方法烤制的地瓜最大程度地保留了紅薯的味道。

　　2、在烤地瓜時用一層錫紙包裹地瓜。這將鎖住地瓜糖分和水分並使地瓜更甜。

　　3、將地瓜切成薄片，然後用錫紙包起來，放入烤箱中。這種方法可以縮短烘烤時間，同時又保留了烤地瓜的美味。

　　1、將吐司麵包冷藏儲存是最可以儲存吐司麵包美味可口的方法。相比立即將吐司麵包放著，立即凍進冷藏室最能維持它的美味可口。冷藏的吐司麵包相比放到乾躁常溫狀態儲存的吐司麵包更為美味可口。吐司麵包發燒友們何不試一下哦!

　　2、自然需要留意的是，很多人可能會將吐司麵包儲存在冰箱冷藏裡，但那樣做非常容易讓吐司麵包喪失水份，越來越乾結咽不下，損害吐司麵包綿軟爽口的口味。假如立即放入冷藏室裡，在低溫下讓吐司麵包在儘可能短的時間內立即凍住一塊，阻攔水份的損害，第二天加溫後便會更美味。